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范引旺 主治醫師
山西省靜樂縣中醫院
其他
中醫綜合科
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不同體質的人可通過選用合適的藥膳來改善身體狀況,如陽虛體質、陰虛體質、氣虛體質、痰濕體質、濕熱體質等。 1.陽虛體質:多表現為畏寒怕冷、手腳冰涼。可食用當歸生姜羊肉湯,其中當歸補血活血,生姜溫中散寒,羊肉溫陽補腎。 2.陰虛體質:常有口干咽燥、五心煩熱等癥狀。適合食用沙參麥冬湯,沙參、麥冬能滋陰潤肺、益胃生津。 3.氣虛體質:常見氣短乏力、易出汗。可用黃芪燉雞,黃芪補氣升陽。 4.痰濕體質:身體困重、痰多。可喝薏米紅豆粥,薏米健脾祛濕,紅豆利水消腫。 5.濕熱體質:面部油膩、口苦口臭。推薦食用綠豆薏仁湯,綠豆清熱解毒,薏仁清熱利濕。 總之,藥膳調理需根據個人體質選擇,且要長期堅持。同時,保持良好的生活習慣和適當運動也很重要。
2024-10-10 20:19
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回答2
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陳祖輝 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
健康管理中心
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夏日,不同體質的人可用不同的藥膳來調理身體。 氣虛質(平素氣短懶言,容易疲乏,易出汗,面色偏白無華、口淡,大便不成形等) 西洋參燉瘦肉:西洋參15克,瘦肉100克,一同放入鍋中共煮半個小時,能益氣養陰,對汗出較多者尤為適宜。 五指毛桃煲雞:五指毛桃250克,雞半只,先用五指毛桃煮水,棄渣后一起共煮一小時,可滋陰降火、健脾開胃、益氣生津。 淮山北芪燉雞:淮山15克,北芪30克,雞半只,燉一小時左右,可健脾胃、斂虛汗。 濕熱質(平素容易口干口苦,身重困倦,大便燥結,小便短赤等) 木瓜煲鯽魚:木瓜250克,鯽魚300克,先把鯽魚煎成微黃色,再和木瓜共煮湯,可清心潤肺、健胃益脾。 冬瓜玉米排骨湯:冬瓜500克,玉米150克,排骨400克,一同放入鍋中共煮湯,可清熱利濕。 陰虛質(平素手足心熱,易口燥咽干,面色潮紅,目干澀,大便干燥等) 沙參百合煲兔肉:沙參15克,百合15克,兔肉400克,一同放入鍋中煮湯,可養陰益氣。 瘀血質(平素面色晦暗,眼眶暗黑,口唇暗淡或紫,發易脫落等) 田七西洋參燉瘦肉:田七10克,西洋參15克,瘦肉150克,一起燉一個小時左右,可益肺陰、清虛火、活血化瘀。 花生蓮藕排骨湯:花生100克,蓮藕500克,排骨400克,煲一個小時左右,可活血化瘀。
2024-10-11 02:23
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