嬰幼兒秋季腹瀉時，飲食調理至關重要。應注意選擇易消化、營養豐富、清淡的食物，如米湯、蘋果泥、胡蘿卜湯、焦米糊、酸奶等。 1.米湯：米湯富含碳水化合物，容易消化吸收，能為嬰幼兒補充能量和水分。 2.蘋果泥：蘋果含有鞣酸和果膠，有止瀉作用，且口感較好，嬰幼兒易于接受。 3.胡蘿卜湯：胡蘿卜中的胡蘿卜素和維生素有助于增強嬰幼兒的免疫力，其煮出的湯能減輕腸道負擔。 4.焦米糊：將米粉炒至焦黃后煮成糊，有吸附腸道毒素和止瀉的效果。 5.酸奶：含有益生菌，可調節腸道菌群，改善腸道功能。 總之，在嬰幼兒秋季腹瀉期間，合理的飲食調理有助于緩解癥狀，促進恢復。但如果腹瀉嚴重，應及時就醫，遵循醫生建議進行治療。

嬰幼兒秋季腹瀉主要的并發癥是脫水，嚴重的可能會導致死亡，因此，嬰幼兒秋季腹瀉的治療重點是補充水分和預防脫水，嬰兒秋季腹瀉時必須要注意補充水分。給寶寶補充水分的時候光給小孩喂養白開水補水的效果可能未如理想，建議可以煮米湯水加鹽。或者可以選擇醫院配備好的口服補液鹽回家沖服，有甜味和鹽分會讓水的吸收效率提高，但不要添加白糖，只能添加葡萄糖。另外，可以適量進食一些水果，但不要選擇太甜的水果，因為其中可能含有乳糖會加重腹瀉的癥狀。可以選擇蘋果這一類不太甜的水果。