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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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廖振爾 主任醫師
中山大學腫瘤防治中心
三級甲等
防癌體檢健康管理中心
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癌癥預防從飲食方面要特別注意。食物最好在新鮮的時候食用，少吃隔夜菜，飲食應該以清淡為主，減少高油、高鹽等食物的攝入。在保持以谷類為主的膳食結構的同時，注意補充豆類、豆制品和蛋、奶、禽、魚類、新鮮的水果等，保持營養均衡。油煎、油炸、燒烤都是不健康的烹調方法。因為蛋白質在用油煎炸或烤焦之后，就會產生一種叫做“苯并芘”的致癌物質。腌制食物，容易產生亞硝酸鹽致癌物質，也應少吃。
2016-11-18 18:38
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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好，癌癥預防與飲食的關系十分密切，約80%的癌癥與環境和生活習慣有關。因此建議我們要注意補充豆類、豆制品和蛋、奶、禽、魚類、新鮮的水果等，保持營養均衡。免吃過燙、燒焦、霉爛的食物；戒除煙酒。盡量少吃油煎、油炸、燒烤食品。
2016-11-19 21:16
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吳曉玲 / 副主任醫師
擅長：擅長中醫治療：肺腫瘤，食道腫瘤，胃腫瘤，肝腫瘤，卵巢腫瘤，乳腺腫瘤，膽道惡性腫瘤，胰腺腫瘤，鼻咽腫瘤，直腸腫瘤，結腸腫瘤等消化道惡性腫瘤，子宮腫瘤，宮頸腫瘤等婦科惡性腫瘤，頭頸部腫瘤，泌尿系惡性腫瘤以及中晚期惡性腫瘤術后，放、化療后扶正增效，減毒治療，各種腫瘤術后扶正抗腫瘤治療有較好的療效。
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楊成平 / 副主任醫師
擅長：擅長中醫治療肺部腫瘤如肺癌、非小細胞肺癌、中央型肺癌、小細胞肺癌、周圍型肺癌、轉移性肺癌等；食道腫瘤如食管癌、食管肉瘤、食管惡性淋巴瘤、食管息肉、食管平滑肌瘤等；肝腫瘤如肝癌、肝血管瘤、肝母細胞瘤、肝肉瘤、肝腺瘤等；膽腫瘤如膽管細胞癌、胰膽管癌、膽管癌、膽囊癌等；胃部腫瘤如胃癌、胃腺癌、胃間質瘤、胃肉瘤等；腦部腫瘤如腦膠質瘤、腦膜瘤、腦神經細胞瘤、生殖細胞瘤、腦垂體瘤等；腸腫瘤如結腸癌、直腸癌、大腸肉瘤、大腸淋巴瘤、小腸癌等；卵巢腫瘤如畸胎瘤、無性細胞瘤、卵黃囊瘤、胚胎性癌、非妊娠性絨癌等；宮頸腫瘤如子宮肌瘤、子宮內膜瘤、宮頸癌、宮頸淋巴瘤等；乳腺腫瘤、甲狀腺腫瘤、胰腺腫瘤、淋巴腫瘤、神經性腫瘤、鼻咽腫瘤、口腔腫瘤、皮膚腫瘤如黑色素瘤、肉瘤；骨髓瘤、腹腔腫瘤、胸腺瘤、以及腎腫瘤如腎細胞瘤、腎乳頭狀腺癌、腎惡性囊性腺瘤、腎母細胞瘤、腎盂腺癌等；睪丸腫瘤、前列腺腫瘤、膀胱腫瘤等腫瘤疾病。
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