羊肉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，具有補(bǔ)氣血、御風(fēng)寒、益腎氣、助元陽(yáng)、強(qiáng)筋骨等食療功效。 1.補(bǔ)氣血：羊肉富含蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于改善氣血不足，增強(qiáng)體質(zhì)。 2.御風(fēng)寒：其性溫?zé)幔軒椭钟洌m合在寒冷季節(jié)食用。 3.益腎氣：對(duì)腎氣不足引起的腰膝酸軟等有一定的調(diào)養(yǎng)作用。 4.助元陽(yáng)：有助于提升人體陽(yáng)氣，改善陽(yáng)虛癥狀。 5.強(qiáng)筋骨：豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有助于增強(qiáng)肌肉和骨骼的力量。 總之，適當(dāng)食用羊肉對(duì)身體有一定的滋補(bǔ)作用，但需注意適量食用，避免因過(guò)量食用而引起上火等不適。

羊肉為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的肉。羊肉的食療功效是溫中暖腎，補(bǔ)益氣血。主治脾胃虛寒，腹痛腹瀉，嘔吐，食少，浮腫等；腎陽(yáng)虛衰，腰膝冷痛，形寒肢冷，陽(yáng)痿早泄，尿頻或遺尿等；氣血虧虛，形體贏瘦，四肢無(wú)力，心悸不寧，產(chǎn)后腹痛，面色萎黃等。