高血壓患者不宜大補(bǔ)，主要是因?yàn)榇笱a(bǔ)可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)、加重心血管負(fù)擔(dān)等。高血壓病人進(jìn)補(bǔ)要注意選擇合適的補(bǔ)品、控制量、避免高鹽高脂等。 1.血壓波動(dòng)：大補(bǔ)可能引起血壓升高，影響血壓的穩(wěn)定控制。 2.加重負(fù)擔(dān)：過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)增加心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。 3.影響藥效：某些補(bǔ)品可能與降壓藥物相互作用，影響藥效。 4.鹽分?jǐn)z入：部分補(bǔ)品可能含鹽量高，易導(dǎo)致水鈉潴留，升高血壓。 5.脂肪攝入：過(guò)于油膩的補(bǔ)品會(huì)使血脂升高，加重動(dòng)脈硬化。 6.進(jìn)補(bǔ)選擇：宜選擇低鹽、低脂、低糖、高蛋白的食物，如魚(yú)肉、雞肉、豆制品等。 總之，高血壓患者進(jìn)補(bǔ)需謹(jǐn)慎，遵循醫(yī)生建議，選擇合適的方式和補(bǔ)品，以維持血壓穩(wěn)定和身體健康。

不適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)有時(shí)會(huì)加重血脂濃度，造成身體的負(fù)擔(dān)。另外，對(duì)于本身患有高血壓的病人來(lái)說(shuō)，秋天早晚溫差大，天氣干燥，對(duì)血壓的穩(wěn)定也容易造成影響。　　要盡量避免進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟及補(bǔ)品。動(dòng)物內(nèi)臟所含膽固醇的量非常高，飽和脂肪含量也相當(dāng)高，而飽和脂肪是升壓的重要因素之一。其實(shí)不單是動(dòng)物內(nèi)臟，一些被認(rèn)為有進(jìn)補(bǔ)功效的肉類(lèi)（如狗肉、牛肉等），也是飽和脂肪含量很高的食物，高血壓病人不宜多吃，最好建議飲食清淡。　　另外，用作進(jìn)補(bǔ)的燉品中，通常會(huì)加入藥材。高血壓病人在進(jìn)食藥膳前，最好先聽(tīng)取醫(yī)生建議。有一些中藥對(duì)升壓有明顯影響，例如紅參、高麗參、巴戟、杜仲、肉蓯茸等，病人應(yīng)特別注意。在參類(lèi)中，西洋參對(duì)血壓影響較溫和，但有時(shí)也會(huì)造成血壓的波動(dòng)。　　補(bǔ)品的烹調(diào)方式也是值得注意的地方。高血壓病人要注意飲食清淡，限制鹽的攝入量，盡量少喝酒。因此一些高鹽、高油或加入大量酒的補(bǔ)品，對(duì)于高血壓病人來(lái)說(shuō)，都是不適合的。