食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐而加入食品中的化學合成或天然物質。現代食品工業生產離不開食品添加劑，食品添加劑在保持食品新鮮度，提高食品的營養價值，開發新食品和改善食品加工工藝等方面有極為重要的作用。對于食品添加劑要正確看待，不要一概認為食品添加劑就是不利健康，就是有毒。實際上，我國的相關規則對食品添加劑的食用量進行了規范。例如糖精鈉的每日允許攝入量為每公斤體重5毫克，即一個50公斤體重的人每日允許攝入量為250毫克。在這個劑量內，攝入食品添加劑對人體是安全的。

您好，食品添加劑對人無害是因為食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐而加入食品中的化學合成或天然物質。現代食品工業生產離不開食品添加劑，食品添加劑在保持食品新鮮度，提高食品的營養價值，開發新食品和改善食品加工工藝等方面有極為重要的作用。對于食品添加劑要正確看待，不要一概認為食品添加劑就是不利健康，就是有毒。實際上，我國的相關規則對食品添加劑的食用量進行了規范。例如糖精鈉的每日允許攝入量為每公斤體重5毫克，即一個50公斤體重的人每日允許攝入量為250毫克。在這個劑量內，攝入食品添加劑對人體是安全的。