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回答1
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梁東輝 主任醫師
南方醫科大學珠江醫院
三級甲等
中醫科
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隨著各種運動飲料進入中國市場,人們大多都形成了這樣的觀念:人體在運動的過程中消耗很大,僅僅補水是不足夠的。這種看法有一定的道理,運動肌肉需要消耗大量血糖。糖是人體最經濟、最直接的主要能源物質,它以糖原的形式儲存于骨髓肌和肝臟中。由于體內的糖儲備有限,在運動時如因大量消耗而沒有補充,肌肉就會乏力,運動能力也隨之下降。另一方面,大腦90%以上的供能也來自血糖,血糖的下降會使大腦對運動的調節能力減弱,并產生疲勞感。因此運動飲料中必須含有一定量的糖,其濃度一般在7%左右為宜。比較好的運動飲料以低聚糖為主,它有利于補充血糖,使大腦和肌肉在運動時不斷吸收糖,從而提高耐力,延續疲勞并加速運動后的恢復。低聚糖飲料還有利于降低運動中血乳酸水平,增加肌肉力量和做功量。 除了消耗糖外,人們在運動時常常還會大汗淋漓,不少電解質如鈉鉀也會隨著汗液流出體外,這同樣會導致肌肉疲勞,體力不支。飲用運動飲料能夠補充電解質的流失,防止肌肉痙攣和運動能力下降,從而增強運動能力。但要注意的是,運動飲料中的電解質含量要適中,含量太低,則達不到補充的效果;若太高,則會增加飲料的滲透壓,引起胃腸不適,并使飲料中的水分不能盡快被機體吸收。 另外,目前不少運動飲料都標明自己添加了各種營養成分,這其實也會起到減輕運動疲勞的作用,并非僅僅是“花拳繡腿”。如維生素B是糖代謝過程中關鍵性的物質,有效調節能量代謝;維生素C有抗氧化的作用,能夠清除因運動產生的自由基,減少其對機體的傷害,延緩疲勞的發生;適量的牛磺酸和肌醇,可以促進蛋白質的合成,防止蛋白質分解,調節新陳代謝,加速疲勞的消除等。
2016-01-29 06:55
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回答2
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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你好:運動飲料是根據人體運動的生理消耗而配置的,針對特殊人群的飲料。運動飲料中主要含有電解質,維生素,氨基酸等成分,能補充人體所需的營養成分,抗疲勞,平衡新陳代謝。市面上的運動飲料大致分為幾種:電解質補充飲料,如:寶礦力、佳得樂 等等。維生素補充飲料,如脈動、尖叫、激動 等等。葡萄糖補充飲料,如葡萄適。
2016-01-31 01:09
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