骨關節炎患者的飲食應注重營養均衡，多攝入富含維生素、礦物質、蛋白質等的食物，如新鮮蔬果、奶類、魚類、豆類、堅果等。 1.新鮮蔬果：富含維生素 C、維生素 E 和抗氧化劑，如橙子、草莓、西蘭花等，有助于減輕炎癥。 2.奶類：是鈣的優質來源，如牛奶、酸奶，能增強骨骼強度。 3.魚類：如三文魚、金槍魚，富含歐米伽-3 脂肪酸，有抗炎作用。 4.豆類：提供豐富的蛋白質和膳食纖維，如黑豆、紅豆。 5.堅果：含有健康的脂肪、蛋白質和維生素，如杏仁、核桃。 6.全谷物：如糙米、燕麥，富含膳食纖維和 B 族維生素。 總之，骨關節炎患者通過合理的飲食調整，可以在一定程度上緩解癥狀，促進關節健康。但飲食調整不能替代專業治療，患者還需遵循醫囑進行規范治療。

骨關節炎患者可以常吃含黃酮類的水果，如櫻桃、黑毒、?？暗纫恍┥钭仙臐{果或有核水果；女性患者可以多食用一些富含植物性雌激素的食物：如茵香、芹菜、大豆、堅果、全谷物和蘋果。另外魚、山藥、姜、石榴、洋蔥、大蒜、櫻桃、西蘭花等食物的攝入對于骨關節炎病情的緩解有一定作用。