外科感染患者在日常飲食和生活中，要注意飲食調(diào)整、休息充足、傷口護(hù)理、避免感染源、保持良好心態(tài)等。 1. 飲食調(diào)整：多攝入富含蛋白質(zhì)的食物，如魚肉、雞肉、蛋類，以促進(jìn)傷口愈合；增加新鮮蔬菜和水果的攝取，保證維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)；避免辛辣、油膩、刺激性食物。 2. 充足休息：保證每天充足的睡眠，有利于身體恢復(fù)和免疫力提升。 3. 傷口護(hù)理：保持傷口清潔干燥，按照醫(yī)囑按時(shí)換藥，注意觀察傷口有無紅腫、滲液等異常。 4. 避免感染源：遠(yuǎn)離人員密集、空氣不流通的場(chǎng)所，防止交叉感染。 5. 保持良好心態(tài)：積極樂觀的心態(tài)有助于病情恢復(fù)，避免焦慮和緊張。 總之，外科感染患者遵循上述飲食和生活注意事項(xiàng)，有助于促進(jìn)康復(fù)，提高生活質(zhì)量。

外科感染患者日常飲食主要是需要合理營(yíng)養(yǎng)膳食，提高機(jī)體的免疫力，比如可以多吃蛋白質(zhì)含量高的食物，比如雞蛋、瘦肉、魚類，如果合并了其他基礎(chǔ)疾病比如糖尿病、高血壓等疾病的，需要控制基礎(chǔ)疾病，生活上需要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，避免疲勞。保持好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。治療外科感染的原則，是消除感染病因和毒性物質(zhì)（膿液、壞死組織等），增強(qiáng)人體的抗感染和修復(fù)能力。較輕或范圍較少小的淺部感染可用外用藥、熱敷和手術(shù)等治療；感染較重或范圍較大者，同時(shí)內(nèi)服或注射各種藥物。深部感染一般根據(jù)疾病種類作治療。全身性感染更需積極進(jìn)行全身療法，必要時(shí)應(yīng)作手術(shù)。