胃寒患者可以通過食用一些溫熱、易消化、具有暖胃作用的食物來改善癥狀，如羊肉、生姜、紅糖、山藥、南瓜等。 1.羊肉：性溫，能溫中暖腎、益氣補虛，適合胃寒者食用，可燉湯或煮食。 2.生姜：有溫中散寒、止嘔的作用?？梢灾蠼?，或在菜肴中適量添加。 3.紅糖：能健脾暖胃、活血散寒?？蓻_成紅糖水飲用。 4.山藥：具有健脾益胃的功效，可煮粥或炒菜食用。 5.南瓜：性溫，能補中益氣、消炎止痛?？勺瞿瞎现嗷蚰瞎巷?。 6.荔枝：性溫，有補脾益肝、養血安神的作用，可適量食用。 7.核桃：能補腎溫肺、潤腸通便，對胃寒有一定緩解作用。 胃寒患者在飲食調理的同時，還需注意飲食規律，避免食用生冷、寒涼的食物。如果胃寒癥狀嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。

胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節奏快，精神壓力大，更易導致胃病。所以需養成良好的飲食習慣，還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調味品，可以調理好胃寒的病癥，恢復健康脾胃。當然，出現胃痛需警惕胃的器質性病變，最好去醫院做胃鏡檢查。 　　治胃寒的3個方法 ①鮮姜、白糖治胃寒痛：鮮姜500克（細末），白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺（普通湯匙）；堅持吃一星期，一般都能見效；如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。 ②白酒燒雞蛋治胃寒：二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒干了雞蛋也熟了，早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調料。 ③吃蘋果可緩解胃酸：有的人在冬末春初，遇陰冷天或飲食不當，常泛胃酸，很難受。如果此時吃一個或半個大蘋果，胃很快舒服了。