-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
黃閏月 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
風濕免疫科
-
你好,據介紹,每100克食物中含有嘌呤的比例是判斷食品是否適合痛風患者食用的標準。據研究分析,每100克動物內臟和部分海鮮類食品中,竟然含有150~1000mg的嘌呤,是所有食品中含嘌呤最高的食物。 豬肝、牛肝、牛腎、豬小腸、腦、胰臟、白帶魚、白鲇魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、沙甸魚、牙帶魚、多春魚、海參、蠔、青口、司鯰、倉魚、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚干、牡蠣、蛤蜊、濃肉汁、濃雞湯及肉湯、火鍋湯、酵母粉。祝你健康!
2017-09-12 14:53
-