酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等，有利于神經遞質的合成，從而彌補癲癇患者，特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏，減少癲癇的發作。

豆類食物和谷類食物(如黃豆、扁豆、小麥等)富含微量元素錳，多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據研究表明：正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質，但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物質，故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

癲癇恢復過程需要注意多方面，包括生活習慣、飲食、情緒、治療依從性、定期復查等。 1.生活習慣：保證充足睡眠，避免過度勞累和劇烈運動。規律作息有助于穩定神經系統功能，減少癲癇發作的誘因。 2.飲食：保持均衡飲食，多吃新鮮蔬菜和水果，避免辛辣、油膩、刺激性食物以及咖啡、濃茶等興奮性飲品。 3.情緒：保持良好的心態，避免緊張、焦慮、憤怒等不良情緒。情緒波動可能會誘發癲癇發作。 4.治療依從性：嚴格按照醫囑服用抗癲癇藥物，不可擅自增減藥量或停藥。常見藥物如卡馬西平、丙戊酸鈉、苯妥英鈉等。 5.定期復查：定期進行腦電圖、血常規、肝腎功能等檢查，以便及時調整治療方案。 總之，癲癇患者在恢復過程中要從各個方面加以注意，積極配合治療，才能更好地控制病情，提高生活質量。