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大蒜在食療中有哪些禁忌？

2017-08-20 09:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

大蒜在食療中有哪些禁忌？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

陳利國主任醫師

暨南大學附屬第一醫院

三級甲等

中醫科

大蒜具有一定的食療功效，但也存在諸多禁忌。食用不當可能影響健康，需引起重視。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
1.體質因素：陰虛火旺者不宜食用，易加重燥熱癥狀。
2.肝臟問題：患有肝熱或肝炎者應忌用，以免加重肝臟負擔。
3.脾胃狀況：脾胃火重者食用大蒜，可能導致胃火更盛。
4.眼部疾?。貉劬ν椿蛴醒装Y者避免食用，以防刺激加重病情。
5.食用量：大蒜多食會傷脾、損肺、壞肝、傷目、生痰、發嗽。
總之，食用大蒜需結合自身狀況，若食用后出現不適，應及時就醫。
2017-08-20 10:39

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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