生殖器皰疹開始局部先有灼癢及輕度緊張感，偶有伴發神經痛。隨即出現紅斑，在紅斑基礎上發生簇集性小丘疹，迅速變為粟粒至綠豆大小的水皰，內容澄清，水皰破裂后出現糜爛面，數日后干燥結痂。自覺灼癢，偶有倦怠，不適和輕微發熱等全身癥狀，愈合可遺留暫時性色素沉著。生殖器皰疹患者應少吃淀粉類、糖類以及刺激性的食物，一定不要飲酒，最好也不要熬夜。除了忌辛辣食物外，腥膻的食物也是不可以吃的。比如，海鮮等。多吃富含維生素、蛋白質的食物有助于疾病的康復，如新鮮的蔬菜、水果及牛奶、雞蛋等。

生殖器皰疹的潛伏周期一般是三天到半個月左右。這些皰疹會生長在生殖器和肛門附近，類似于小水皰，四天以內形成潰瘍，患者會感覺到疼痛。同時，腹股溝的淋巴結會腫大，按壓起來也有些疼。患者會出現發燒和無力以及頭痛等全身癥狀，病程一般都是半個月以內。對于生殖器皰疹患者來說，在飲食上首先要注意的就是避免食用一些辛辣刺激性的食物，辣椒、花椒、胡椒、大蔥、洋蔥、韭菜、香菜以及一些容易造成刺激的食物都不要吃。如果您在平時還抽煙喝酒的話，一定要注意盡量避免煙酒刺激。此外，喝咖啡和濃茶也是不好的，盡量要避免。因為這些刺激性食物會使得病情加重，不利于疾病的治療和恢復。

皰疹大部分都生在患者男性生殖器的龜頭、冠狀溝、、陰莖體、尿道口和陰囊等部位。患病初期會出現火熱，疼痛，而且病情會蔓延到臀部、股部位置。患者的外陰還會長出丘疹、水孢。而且水孢比較容易破損，破損后會出現潰爛或者淺潰爛。經過4-5天后，破損的水孢會結疤，但是在10天之后破損的地方就會康復。在皰疹活動期，應少食辛辣油膩食品，因為生殖器皰疹活動期的皮損表現屬于中醫學中的熱證，而辛辣之品有助熱發散的作用，可以加重局部癥狀；在病毒靜止期，可以多進食一些富含蛋白質和維生素的食品，并且鍛煉身體，以增強體質，增強免疫力，減少復發。在生殖器皰疹急性期還要適當休息。