得了白癜風(fēng)，在日常生活中，患者需要注意科學(xué)的飲食調(diào)理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，不要偏食挑食，否則會(huì)造成人體營養(yǎng)不均衡，有可能導(dǎo)致合成黑素的必需物質(zhì)相對(duì)缺乏。還有，患者日常生活中可多吃一些含銅的食物，也可多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補(bǔ)充些銅。另外，多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)，如豬肉、蛋、動(dòng)物內(nèi)臟、牛奶、豆類、花生、黑芝麻、葡萄干、堅(jiān)果類等等；以及礦物質(zhì)食物，如貝殼類食物等。忌口是個(gè)很重要環(huán)節(jié)，白癜風(fēng)患者需忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類；少吃富含維生素C的食物，像櫻桃、西紅柿、橘子等都不要吃；過酸過咸的食物也需禁忌。

白癜風(fēng)不能吃什么 1、發(fā)物： 發(fā)物是富于營養(yǎng)或有刺激性的容易使某些病狀發(fā)生變化的食品，攝入這些食品后可引起舊疾復(fù)發(fā)、新病加重。忌口就是有病時(shí)為了避免加劇病情而忌吃不相宜食品，發(fā)物即歸屬于忌口的不相宜食品。中醫(yī)和西醫(yī)忌口都是根據(jù)疾病的病理病機(jī)確定某些不相宜食品的，如中醫(yī)認(rèn)為熱證時(shí)忌燥、熱、溫性食品，寒證時(shí)忌寒、涼、生冷食品;西醫(yī)對(duì)高血壓病人忌多鹽食品、糖尿病病人忌多糖食品等，白癜風(fēng)患者也應(yīng)忌食某些不相宜的食品。 2、少吃含維生素C豐富的食物： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在對(duì)白癜風(fēng)相關(guān)因素的研究中發(fā)現(xiàn)，維生素C能使已形成的多巴釀還原成多巴，從而阻斷黑素的生物合成過程，而且維生素C可影響腸道對(duì)銅離子的吸收，降低血液銅氧化酶的活性，影響酪氨酸酶活性，使黑素合成物酪氨酸的生成量下降，黑素合成減少，所以，維生素C可能會(huì)使部分白癜風(fēng)患者的病情加劇或血清銅氧化酶活性偏低者發(fā)生白癜風(fēng)。青椒、菠菜、空心菜、黃瓜、番石榴、柑桔類、鮮橘、柚子、鮮棗、番茄、山楂、杏、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等食品富含維生素C，白癜風(fēng)患者或銅氧化酶活性偏低者應(yīng)盡量少食或不食此類食品。 3、減少富含谷胱甘肽食物的攝入： 近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內(nèi)、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會(huì)使病情加重?？啥喑孕┖}卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋果以及核桃、花生、芝麻等硬果類。 4、研究表明，忌口雖然對(duì)疾病治療本身有促進(jìn)的作用，但過分忌口對(duì)身體營養(yǎng)的均衡是不利的，所以白癜風(fēng)患者在日常的飲食中不必過分忌口，合理膳食最重要。但還要注意，盡量少吃酸辣食物和海鮮等。

首先、一個(gè)良好的生活習(xí)慣是很重要的，合理飲食對(duì)白癜風(fēng)患者至關(guān)重要，酪氨酸酶是促進(jìn)黑色素合成的重要因素，當(dāng)身體中缺少某些微量元素時(shí)很容易影響酪氨酸酶的活性，進(jìn)而影響黑色素的合成，因此患者應(yīng)適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，可以使白斑加快消退，防止發(fā)展或復(fù)發(fā)。白癜風(fēng)患者的日常飲食應(yīng)注意一下幾點(diǎn)：忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等，忌食過酸的食物和飲料。多吃魚類，從魚類攝取的營養(yǎng)成分即可補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)等，可以增加人體的免疫功能。多吃含銅豐富的食品，體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。上面的食品白癜風(fēng)患者可以適量使用。 其次、患者的一個(gè)良好的飲食，平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋類、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃。忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。更容易對(duì)身體有幫助。