您好，白癜風(fēng)是目前一種比較普遍的色素皮膚病，該病治療時間長，發(fā)病范圍廣，可能發(fā)生在身體的任何部位，而且白癜風(fēng)帶給我們的危害也是極大的，患者在治療的同時一定要做好飲食方面的護理工作。 　　指導(dǎo)意見：1、患者要少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，因為這些食物很容易對于白癜風(fēng)患者體內(nèi)的黑色素細胞合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)疾病的治療。 　　2、白癜風(fēng)患者平時的飲食當(dāng)中應(yīng)該少吃維生素C的食物，要少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成中斷加重白癜風(fēng)患者的病情。 　　3、白癜風(fēng)患者可以多吃一些含有豐富的酪氨酸的食物，還有就是含有豐富的礦物質(zhì)的食物，對于疾病的康復(fù)是比較有利的，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉(牛，兔，豬瘦肉)，動物肝臟，蛋(雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等)豆(黃豆，豌豆，綠豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 　　4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅對白癜風(fēng)病的擴散有抑制作用。

意避免服用維生素C的藥物，盡量不吃或少吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、鮮橘、柚子、櫻桃、獼猴桃、草莓等），不吃或少吃辛辣，刺激性食物，如蝦，海鮮，香菜小公雞，羊肉，狗肉等，不要吸煙飲酒。平時多吃一些外觀色澤為黑色、紫色的食品。如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等等，吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成以增加，故應(yīng)多吃田螺，河蚌等含銅食品。

得了白癜風(fēng)后一定要遵守飲食規(guī)則，合理飲食，注意忌口，日常食物中的辣椒，魚蝦，大蒜，羊肉，牛肉等屬于發(fā)物，患者需要避免，得了白癜風(fēng)可以多吃些動物肝臟，新鮮蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等，合理飲食，保障營養(yǎng)均衡。