你好，維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩定，對堿不穩定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時維生素E活性明顯降低。維生素E對人體的好處很多在美容方面有很好的療效。在皮病膚疾等方面有廣泛的作用，適當的服用維生素E對白癜風是有輔助治療。所以白癜風患者是可以吃含有維生素E的食物的。

白癜風患者要減少吃含維生素c豐富的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者痊愈。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等，盡可能多吃些含銅豐富的食物，如田螺、杏干、花生、葵花子、杏脯、南瓜脯、河蛙、西瓜子等。

加強日常防護是很重要的，少吃含維生素C類的食物的，橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿，辣椒、香菜、韭菜； 多吃花生、核桃、黑芝麻的、黑豆、瘦肉等，對病情康復有好處，煙酒一定要忌，不要在太陽下暴曬，以免加重病情的！ 可以去南昌白癜風醫院看看，那里的涂益揚主任還是很不錯的。