白癜風患者在飲食方面要注意以下幾點的： 1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、吃含銅豐富的食品，若體內銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。 3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。 4、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

常生活中有很多的食物中都含有酪氨酸及銅、鋅等微量元素。像動物肝臟、蛋類、豆類、堅果類、貝類等。臨床發(fā)現(xiàn)，飲食中如果缺乏谷胱甘肽，能夠促使皮膚內的酪氨酸酶活性增強?；颊咭俪曰虿怀院入赘孰呢S富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊肉、辣椒等?；颊吲笥堰€要摒棄一些不良的飲食嗜好，酗酒、抽煙要注意避免。

白癜風患者在日常生活中，要防止紫外線的過多照射，心情舒暢，少生氣，保持良好地精神狀態(tài)，多鍛煉身體來提高自身的免疫力，除了自己過敏的食物以外，在飲食方面盡量不吃或少吃富含維生素C的食物，少量食用葷、腥、辛辣等食物，是少量不是說不吃，白癜風與免疫方面有關，飲食平衡對提高免疫力有很大的幫助，盡量避免汗后陽光暴曬、受風，避免長期處于潮濕環(huán)境中