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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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趙柏良 副主任醫師
肇慶市第一人民醫院
三級甲等
感染性疾病科
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食用肯德基的雞翅雞腿一般不會感染禽流感,這取決于雞肉來源、加工方式、烹飪溫度、個人免疫力和衛生環境等。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2017-02-24 15:36
1.雞肉來源:肯德基有嚴格的雞肉采購渠道和質量檢測。
2.加工方式:標準化的處理流程降低病菌風險。
3.烹飪溫度:高溫油炸能有效殺滅病菌。
4.個人免疫力:免疫力強有助于抵御病菌。
5.衛生環境:餐廳的衛生條件良好,減少交叉感染。
綜上,正常情況下食用肯德基的雞翅雞腿感染禽流感的可能性極低,但仍要注意飲食衛生和均衡。
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