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回答1
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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砂鍋雞湯是一道營養豐富的湯品,適合很多人食用。燉制時要選好食材和掌握火候。坐月子期間可以適量食用,但不建議每天吃。其原因包括營養均衡、消化負擔、個人體質等。 1.食材選擇:選用新鮮的雞肉,如土雞,搭配紅棗、枸杞、香菇等。 2.處理雞肉:洗凈切塊,焯水去腥。 3.準備砂鍋:砂鍋洗凈,確保無油污。 4.燉煮過程:先大火燒開,再轉小火慢燉,時間約 1.5 - 2 小時。 5.調味時機:出鍋前適量加鹽等調味。 6.坐月子食用:坐月子期間身體虛弱,需多種營養,雞湯雖好,但天天吃易營養單一,增加消化負擔,還可能因個體差異引發不適。 總之,砂鍋雞湯美味營養,燉制不難,坐月子可適當食用,但要注意飲食多樣化,以促進身體恢復。
2024-10-19 23:38
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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沙煲雞湯的話,這個可以自己動的,動的話你可以,多喝一些湯,這樣子會比較營養,坐月子期間可以每天喝的。
2024-10-19 23:38
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回答3
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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Ah?No.兔兔肯自己。。。坐月子。。??。
2024-10-19 23:38
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回答4
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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1、買來的整雞已經是清理過內臟的了,沖洗干凈后,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗凈,切塊備用;紅棗和枸杞洗凈,放入溫水中浸泡一會備用。2、在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入整雞,大火煮滾后撈去浮沫,放入姜片、泡過的紅棗和枸杞,還有香菇。你用的是干香菇嗎,那泡香菇的水不如一起倒進湯中煮,香味更濃,這樣的話可得仔細清洗香菇。3、柴雞、烏雞的話小火煮2小時,三黃雞1個小時足以了,喝前撒些鹽調料即可。
2024-10-20 10:13
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