你好！白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素,而使體內酪氨酸酶活性降低,影響了黑色素的合成代謝,從而產生病變.白癜風患者應增加富含酪氨酸酶食物的攝入,多吃含銅,鋅,鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快.少吃含維生素C多的食物.因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成,并且維生素C還能還原黑素加重白癜風的病情。

你好！酪氨酸酶是一種含銅酶，來源于胚胎神經峭細胞，是黑色素代謝和兒茶酚胺的關鍵酶，并且是白癜風自身免疫的重要抗原。最近發現部分白癜風患者血清中有酪氨酸酶抗體，且與白癜風臨床類型和分期密切相關。提示自身免疫性白癜風發病機制與酪氨酸酶抗體水平有關，為其免疫治療提供依據，酪氨酸酶抗體可以作為白癜風活動性的一個指標。

你好！酪氨酸酶其實是一種銅結合蛋白，所含的離子銅特異性能與人酪氨酸酶結合，一個位點的銅結合可以促進另一個位點的銅結合，組氨酸在銅B位點協調其結合。酪氨酸酶的多肽鏈的適當折疊對銅結合及其催化活性是關鍵性的，酪氨酸酶突變可中斷銅結合使其催化活性喪失，眼、皮膚白化病是由于酪氨酸酶基因突變所致，該病酪氨酸酶陽性患者色素性皮膚損害發生率高。