孕婦一般是可以吃青筍莖的。青筍莖富含多種營養成分，如維生素、礦物質、膳食纖維等，對孕婦和胎兒的健康有益。但食用時也需注意適量、新鮮、衛生等。 1. 營養豐富：青筍莖含有維生素 C、維生素 B 族、鉀、鈣等營養物質，有助于維持孕婦的正常生理功能和胎兒的發育。 2. 促進消化：其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動，預防孕婦便秘。 3. 控制體重：熱量較低，可幫助孕婦在補充營養的同時，較好地控制體重。 4. 注意新鮮：要選擇新鮮無變質的青筍莖，避免食用腐爛或有異味的，以防引起胃腸道不適。 5. 適量食用：雖然有益，但過量食用可能導致腹脹等不適，應注意適量。 總之，孕婦可以吃青筍莖，但要注意上述方面，以保障自身和胎兒的健康。

可盡量量少吃吧，畢竟這種那個東西的話一般來說可能會有一定的毒性，會對身體有一定影響。

你吃的但是這個比較寒性，吃多了對寶寶不好，而且容易造成胎毒多，最好的話盡量不要吃

老人不讓吃的話就不要吃了，再說又不是什么特別好的東西，不吃應該也不會特別想的吧。

可以。但最好別吃太多。青筍葉可作為涼拌或清炒的素菜,對減肥者及便秘者有利。青筍葉中含有豐富的維生素和大量膳食纖維。