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            岑溪石磨米粉的做法?

            岑溪石磨米粉的做法?準(zhǔn)備晚餐的時候親自做給寶寶吃,寶媽們指點我。

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

              孟慶福 醫(yī)師

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              岑溪石磨米粉的做法主要包括原料準(zhǔn)備、磨漿、蒸煮、調(diào)味、配菜等環(huán)節(jié)。 1. 原料準(zhǔn)備:選取優(yōu)質(zhì)大米,提前浸泡數(shù)小時,使其充分吸水。 2. 磨漿:將泡好的大米用石磨磨成細(xì)膩的米漿。 3. 蒸煮:把米漿均勻鋪在蒸籠上,用大火蒸熟,形成薄而有彈性的米粉皮。 4. 調(diào)味:準(zhǔn)備適量的醬油、花生油、鹽、雞精等調(diào)味料,調(diào)配出美味的醬汁。 5. 配菜:可以準(zhǔn)備叉燒、花生碎、蔥花、香菜等配菜,增加米粉的口感和風(fēng)味。 按照以上步驟,您就能制作出美味的岑溪石磨米粉,在制作過程中可根據(jù)個人口味適當(dāng)調(diào)整調(diào)料和配菜的用量。

              2024-10-18 09:06
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            江超

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            擅長:語言發(fā)育遲緩、自閉癥、智力低下、多動癥、抽動癥、兒童矮小、性早熟兒童發(fā)育行為及兒童精神心理問題

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            張利霞

            張利霞 / 主任醫(yī)師

            擅長:運用中西醫(yī)結(jié)合治療兒童疑難雜癥。專攻多動癥、學(xué)習(xí)困難、厭學(xué)、注意力不集中、抽動癥、遺尿癥、語言發(fā)育遲緩、語言障礙、癲癇、青少年心理障礙、孤獨癥譜系障礙(自閉癥)、精神發(fā)育遲滯、腦癱、矮小癥、肥胖癥、性早熟等兒童疾病。

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