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回答1
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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身體正常時一般可以吃羊肉串，但需考慮個人體質、羊肉串的衛生狀況、食用量、烹飪方式以及搭配食物等。 1. 個人體質：有些人可能對羊肉過敏，食用后會出現皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等過敏癥狀。 2. 衛生狀況：如果羊肉串的制作環境不衛生，可能攜帶細菌、病毒等病原體，導致胃腸道感染。 3. 食用量：過量食用羊肉串可能加重胃腸道負擔，引起消化不良、腹脹、腹痛等。 4. 烹飪方式：燒烤過程中產生的有害物質如苯并芘等，長期大量攝入可能增加患癌風險。 5. 搭配食物：吃羊肉串時搭配過多辛辣、油膩的食物，容易刺激胃腸道。 總之，身體正常時可以適量食用衛生、烹飪得當的羊肉串，但要注意上述因素，避免對健康造成不良影響。
2024-10-18 02:39
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