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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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自制寶寶米粉要注重原料選擇、制作工具清潔、烹飪方法恰當、存儲方式合理、注意營養搭配等。 1.原料選擇:優先選用優質的大米,如有機大米,確保無農藥殘留和雜質。 2.制作工具清潔:蒸鍋、攪拌器等工具需徹底洗凈并消毒,防止細菌污染。 3.烹飪方法恰當:將大米充分浸泡后蒸熟,保證熟透且口感適宜。 4.存儲方式合理:做好的米粉應密封保存在干燥、陰涼處,盡快食用。 5.注意營養搭配:可適量添加蔬菜泥、水果泥、肉泥等,增加營養成分。 總之,自制寶寶米粉需要用心和細心,嚴格把控每個環節,為寶寶提供安全、營養的食物。
2024-10-17 11:54
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回答2
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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你好一般這種情況建議還是直接服用嬰兒米粉比較好一些,因為自己做的米粉比較容易出現營養單一,而且出現消化不良情況
2024-10-17 11:54
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回答3
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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你好,自己做米粉的話,一般來說就是用上好的大米磨成粉。煮給寶寶喝啊!也是比較有營養,并且安全衛生。
2024-10-17 11:54
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回答4
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好一般不建議自己做的米粉給寶寶吃因為吃的話,可能會造成寶寶腸胃不消化或者是營養單一的情況
2024-10-17 11:54
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回答5
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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步驟一:準備米除了糯米外(糯米難消化,不適合寶寶食用),市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外層都有一種營養成分。洗后便被破壞掉了。步驟二:準備輔料在米粉里除了米外,我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養,比如:補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末,放在米粉里。步驟三:炒后磨成粉末我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘,倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后,關火。把米倒入鍋中攪拌均,帶冷卻后把粉末拿去研磨。各位家長注意,嬰兒米粉的粉末要最少磨三次,因為磨的次數越多越細膩,越有利于寶寶的使食用。
2024-10-18 03:05
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