舌頭和牙齦突然爛了可能是由上火、缺乏維生素、口腔感染、全身性疾病、創傷等原因引起。 1.上火：飲食辛辣、作息不規律等可能導致上火，引發舌頭和牙齦潰爛。要調整飲食，多吃蔬菜水果，保證充足睡眠。 2.缺乏維生素：維生素 C、維生素 B 族等缺乏會影響口腔黏膜健康。可適當補充維生素 C 片、復合維生素 B 片等。 3.口腔感染：如細菌或真菌感染，常見的有念珠菌感染。需保持口腔清潔，使用氯己定含漱液漱口，必要時使用制霉菌素片。 4.全身性疾病：糖尿病、貧血等全身性疾病可能影響口腔健康。要積極治療原發病，控制病情。 5.創傷：不小心咬傷或燙傷舌頭和牙齦。應避免刺激受傷部位，促進其愈合。 舌頭和牙齦突然潰爛需要引起重視，注意口腔衛生，調整生活習慣。若癥狀持續不緩解或加重，應及時到正規醫院口腔科就診。

病情分析：你好，這個口腔炎或者缺乏維生素引起的癥狀，需要遵醫囑服用藥物和對癥治療。不能吃辛辣刺激性食物和生冷食物。
指導意見：一般情況下服用藥物維生素B 2 和葡萄糖酸鋅口服溶液 。需要流質易消化飲食和多吃蔬菜水果 。可以局部使用西瓜霜噴劑。 另外預防感冒和提高免疫力。

舌頭爛了 還有牙齦也爛了一定注意保持口腔清潔，用淡鹽水漱口，戒除煙酒，飲食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品。