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回答1
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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孕婦可以少量食用泡菜,但需謹慎。泡菜的食用涉及營養、衛生、添加劑、鹽分、亞硝酸鹽等因素。 1. 營養:泡菜在腌制過程中,部分維生素和礦物質可能流失,營養成分相對單一。 2. 衛生:若制作或儲存不當,可能滋生細菌,影響孕婦健康。 3. 添加劑:部分泡菜可能添加了防腐劑等添加劑,不利于胎兒發育。 4. 鹽分:泡菜通常鹽分較高,孕婦攝入過多鹽分會增加水腫和高血壓風險。 5. 亞硝酸鹽:腌制初期亞硝酸鹽含量較高,長期大量食用可能對胎兒產生不良影響。 總之,孕婦少量食用正規制作且新鮮的泡菜一般影響不大,但為了自身和胎兒健康,應盡量控制食用量,保證飲食多樣化和均衡。
2024-10-23 11:49
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回答2
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好自己多注意點,最好少吃一點比較好,一定要多,吃一點有營養的事情
2024-10-23 11:49
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回答3
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,孕婦最好還是不要吃韓國泡菜,畢竟他是處于辛辣的食物并且她還是屬于腌制品。作為孕婦應該在懷孕期間最好還是不要吃辛辣的東西,以及那些腌制的
2024-10-23 16:11
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