敏感膚質的白癜風患者，他的皮膚受外界激發，易出現癢感和斑疹。避免使用激發性的護膚品。對于各種易于過敏的食物也不要去吃，否則造成皮膚過敏加重病情，自然是很簡單的事情。

白癜風患者合理的飲食搭配至關重要，包括攝入多種營養元素、避免刺激性食物、注意食物的安全性、保持飲食規律、控制飲食量等。 1. 攝入多種營養元素：保證攝入足夠的蛋白質，如瘦肉、魚類、蛋類；多吃富含維生素 C 的水果，如橙子、草莓，但要適量；增加富含微量元素的食物，如堅果、動物肝臟。 2. 避免刺激性食物：減少辛辣食物，如辣椒、花椒；遠離煙酒；避免食用易過敏的食物，如海鮮。 3. 注意食物的安全性：選擇新鮮、無污染的食材，不吃變質食物。 4. 保持飲食規律：定時定量進餐，避免暴飲暴食。 5. 控制飲食量：避免過度進食，防止體重超標，影響病情。 總之，白癜風患者要重視飲食搭配，養成良好的飲食習慣，這對病情的控制和恢復有積極作用。

白癜風患者應該多吃蔬菜，但是對于白癜風患者有一些蔬菜是不適宜白癜風患者多吃的，若那些含有維生素C的蔬菜用要盡量少吃。還有一個值得一提的就是菠菜，菠菜中雖然含有非常多的維他命，但也含有草酸，草酸能和人體血液中的化學物質發生作用。實際上菠菜對于白癜風患者的影響是比較大的，若是白癜風患者患病前比較喜歡吃菠菜，那么就應該改過，切勿再去吃菠菜了，若是患病期間還在吃菠菜，那么應立即停止。