白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

白癜風患者在飲食方面有一定的注意事項，如避免富含維生素 C 的食物、辛辣刺激性食物、發物、海鮮類食物、酒等。 1.富含維生素 C 的食物：維生素 C 能降低血清銅或血清銅氧化酶水平，不利于黑色素的生成，如柑橘、草莓、獼猴桃等應少吃。 2.辛辣刺激性食物：這類食物可能刺激皮膚，加重病情，像辣椒、花椒、生姜等要控制攝入。 3.發物：可能引起皮膚過敏反應，影響病情恢復，如羊肉、韭菜等不宜多吃。 4.海鮮類食物：部分患者食用后可能出現過敏反應，如蝦、蟹等要謹慎食用。 5.酒：飲酒可能影響機體的免疫功能和代謝，不利于白癜風的治療。 總之，白癜風患者在飲食上要多加注意，合理膳食有助于病情的控制和恢復，但飲食調整只是輔助治療，還需綜合其他治療方法，并遵醫囑定期復查。

白癜風患者在飲食方面平時注意避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果，比如煙、酒、辣椒。 平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等對于白癜風疾病的治療都是有一定的輔助幫助。