白癜風(fēng)患者的正確飲食很重要，包括注意營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物、多攝入富含微量元素食物、控制維生素 C 攝入量、規(guī)律飲食等。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入各類營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。多吃瘦肉、蛋類、奶類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 2. 避免刺激性食物：如辛辣食物、煙酒等，這些可能刺激皮膚，加重病情。 3. 多攝入富含微量元素食物：像銅、鋅、鐵等，可適當(dāng)多吃動物肝臟、堅(jiān)果、貝類等。 4. 控制維生素 C 攝入量：少吃富含維生素 C 的水果，如柑橘、草莓、獼猴桃等，因?yàn)榫S生素 C 可能影響黑色素生成。 5. 規(guī)律飲食：定時定量，避免暴飲暴食，保持良好的消化功能。 總之，白癜風(fēng)患者要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這有助于病情的控制和恢復(fù)，但飲食調(diào)整只是輔助治療，還需綜合其他治療方法。

多吃產(chǎn)熱礦物質(zhì)：鈣、鐵。白駁風(fēng)患者補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物也可提高機(jī)體的御寒能力。怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)，尤其是缺鈣，會影響白癜風(fēng)患者的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。因此，冬季白癜風(fēng)患者不妨多吃奶制品、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。許多女性白癜風(fēng)患者特別怕冷，一到冬天，即使在有暖氣的房間里，也常常手腳冰涼，鐵的攝入量不足是重要原因之一。怕冷的女性白癜風(fēng)患者可適當(dāng)多攝入一些含鐵豐富的食物，如動物肝臟等。另外，白癜風(fēng)患者的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因此，白癜風(fēng)患者冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)紫菜等含碘豐富的食物。譬如，胡蘿卜、山芋、藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質(zhì)，白癜風(fēng)患者經(jīng)常食用這些食物，能夠增強(qiáng)身體免疫力，抵抗寒冷。

1.禁煙戒酒。避免繼續(xù)危害人體免疫功能對皮膚產(chǎn)生損傷性的激發(fā)。 2.禁用維生素C藥物或含維C的食物。維C對皮膚色素有脫失作用，含維C豐富的食物應(yīng)盡量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、橙子、果汁、檸檬、彌猴桃、李子、杏、話梅、酸蘋果、酸葡萄、西紅柿等)。 3.忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部癢癢。 4.白駁風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白駁風(fēng)的病情。 5.忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。兒童都喜歡吃水果，要清楚維生素C含量高的水果也屬于兒童白駁風(fēng)飲食禁忌。