跟腱斷裂手術后的飲食是患者關心的問題。吃豬蹄筋、牛筋、雞之類的食物不會導致縮筋，這種說法沒有科學依據。術后飲食應均衡，多攝入富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，以促進恢復。 1. 蛋白質：優質蛋白質有助于傷口愈合和組織修復，如魚肉、蝦肉、瘦牛肉、雞蛋、牛奶等。 2. 維生素 C：能增強免疫力，促進膠原蛋白合成，可從橙子、檸檬、草莓、獼猴桃等水果中獲取。 3. 維生素 E：具有抗氧化作用，對傷口恢復有益，常見于杏仁、黑芝麻、菠菜等食物。 4. 礦物質：鈣、鋅等礦物質有助于骨骼和肌肉的恢復，如乳制品、豆制品、海鮮富含鈣，堅果、瘦肉含鋅較多。 5. 水分：保證充足的水分攝入，促進新陳代謝。 總之，跟腱斷裂手術后的飲食要多樣化，保證營養均衡，同時避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。注意休息，按照醫生的建議進行康復訓練，有助于早日恢復。

你好，可以多吃點補的食物就可以了，或是排骨燙等，之類的，祝你健康