你好，肝火旺盛是專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)名詞，因此，需要專(zhuān)業(yè)的人來(lái)進(jìn)行判斷，是否有肝火旺，但是常見(jiàn)的反應(yīng)是口渴心煩，情緒激動(dòng)，咽干，頭目脹痛，舌紅苔厚膩，脈弦。一般見(jiàn)于年輕人。出現(xiàn)這樣的情況，可適當(dāng)?shù)姆们甯螢a火類(lèi)中成藥進(jìn)行治療，日常生活保持規(guī)律，不要過(guò)度勞累，更不能抽煙喝酒。

5種“去火”食療法人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀.“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果.一、喝蓮子湯去心火表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等.食療法:蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯.2、吃豬肝可去肺火表現(xiàn)癥狀:干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅.食療法:豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯.3、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬.食療法:石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之.4、喝梨水去肝火表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛.食療法:川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服.5、吃豬腰去腎火表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、5心煩躁.食療法:豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯.上火，要多吃點(diǎn)“苦”，因?yàn)榭辔妒澄锸恰盎稹钡奶鞌常∽罴训那鍩峤舛镜目辔妒澄锸强喙?可以涼拌、炒、煲湯吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干凈，放點(diǎn)鹽、香油一涼拌便吃，這樣不會(huì)破壞苦瓜本身的營(yíng)養(yǎng)成分.也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來(lái)喝，飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分.為了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用鹽水泡泡，這樣可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨礙食物中鈣的吸收.除了苦瓜，還有其他苦味食物也值得推薦，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等.用鮮芹菜葉加水煎劑，或用鮮芹菜以開(kāi)水燙后榨取其汁，食后同樣能清熱解暑.除了多吃苦味食物，春季蔬果多，還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜.甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋(píng)果、葡萄等富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂、硅的含量高，有寧神、降火的神奇功效，因此在春季應(yīng)常吃這些食品.上火”是中醫(yī)學(xué)專(zhuān)用名詞.如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀，中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”.“火”是如何產(chǎn)生的呢？一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀；一是機(jī)體內(nèi)存在的能推動(dòng)生命機(jī)能而看不見(jiàn)的“火”，由于陰陽(yáng)失調(diào)，失去了正常潛藏功能，而引起“上火”癥狀.引發(fā)“上火”的具體因素很多.情緒波動(dòng)過(guò)大、中暑、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過(guò)食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會(huì)“上火”.中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”.又按臟腑開(kāi)竅，把目赤腫痛稱(chēng)“肝火”，鼻扇氣喘稱(chēng)“肺火”，口舌生瘡稱(chēng)“心火”等等.結(jié)合內(nèi)在情況，這些火還可統(tǒng)分“虛實(shí)”兩大類(lèi)，癥狀重，來(lái)勢(shì)猛的屬實(shí)火；癥狀輕，時(shí)間長(zhǎng)并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火.這種分類(lèi)為有關(guān)治療提供了依據(jù).治療“上火”要注意兩點(diǎn):一是選用中藥，而不盲目投用西藥.因前者是調(diào)理全身以治本，后者卻只能針對(duì)癥狀治其標(biāo).2是遵照中醫(yī)理論辨證施治.如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用導(dǎo)赤散等，治“實(shí)火”用3黃片、牛黃解毒片等藥泄火，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行.若見(jiàn)“火”就用3黃片之類(lèi)，有時(shí)并不奏效，反而誤事.5種“去火”食療法人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀.“上火”可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨(dú)特的效果.一、喝蓮子湯去心火表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等.食療法:蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯.2、吃豬肝可去肺火表現(xiàn)癥狀:干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅.食療法:豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯.3、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬.食療法:石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之.4、喝梨水去肝火表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛.食療法:川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服.5、吃豬腰去腎火表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、5心煩躁.食療法:豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯.一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄.熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連.平性水果有:芭樂(lè)、蘋(píng)果、?

肝火是指肝炎亢盛的病理現(xiàn)象。由于肝失疏泄，氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動(dòng)過(guò)度也有一定關(guān)系。臨床表現(xiàn)多見(jiàn)目赤．易怒．頭痛．脅痛．口苦．吐血．咯血．脈弦數(shù)等癥。一般使用方劑龍膽瀉肝湯或中成藥龍膽瀉肝丸下面給你推薦幾種食療菊花茶材料：菊花適量（一般跟泡茶用的那么多就行了）做法：把適量菊花放入杯子中，用開(kāi)水沖泡。主治：清肝明目，疏散風(fēng)熱。小麥苗茶材料：小麥苗一把，滑石粉2—3錢(qián)。作法：水煎、去渣、代茶飲。主治：身熱口渴，胸腹悶脹，汗多，小便不順暢。柴甘茅根茶材料：柴胡3—10錢(qián)，甘草2錢(qián)，白茅根10錢(qián)。作法：水煎后取汁，加紅糖溶解、保溫，代茶頻服。主治：口渴、身體煩熱，感冒未愈，小便黃。清暑茶材料：茵陳、香薷3錢(qián)、車(chē)錢(qián)草、半邊蓮各三錢(qián)。做法：水煎后取汁，加紅糖溶解、保溫代茶頻服。主治：口干舌燥、頭昏熱、小便短黃、身體煩悶。

可以用食療之類(lèi)的方法調(diào)養(yǎng)，實(shí)在要用藥還是推薦中藥。我之前就是肝火旺，臉上時(shí)不時(shí)就發(fā)一粒粒的火氣，臉頰上還老發(fā)痘，脾氣也不是很好。后來(lái)有次看央視一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目，里面的老中醫(yī)說(shuō)肝火旺可以喝茶來(lái)調(diào)養(yǎng)，效果不錯(cuò)。我就去網(wǎng)上搜了下他說(shuō)的那種養(yǎng)肝茶，說(shuō)是可以疏肝理氣，調(diào)節(jié)肝郁，降肝火。我喝了一段時(shí)間感覺(jué)還不錯(cuò)，身體舒暢多了，臉上一粒粒的火氣也差不多消掉了，整個(gè)人看上去精神很多。你肝火旺的話倒是可以試試這茶，每天兩小包沖一下就好了，挺方便的

一般使用方劑龍膽瀉肝湯或中成藥龍膽瀉肝丸。預(yù)防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下：枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈?zāi)X脹、眼赤目乾，經(jīng)常用腦者。另外，中醫(yī)也認(rèn)為，養(yǎng)肝可多吃豬肝或雞肝，尤其是那些看東西經(jīng)常模模糊糊，用神太多者。食療方面，可用紅蘿卜、馬蹄(荸薺)、竹蔗加雪梨煲水飲，這味性質(zhì)略寒，脾胃弱者不能常飲，但有實(shí)熱在身者正好適用。

醫(yī)生建議：您好，建議您服用復(fù)方蘆薈膠囊，適應(yīng)癥/功能主治：清肝瀉熱，潤(rùn)腸通便，寧心安神。用于心肝火盛，大便秘結(jié)，腹脹腹痛，煩躁失眠。用法用量：口服，一次1-2粒，一日1-2次。注意事項(xiàng)：不宜長(zhǎng)期服用，孕婦禁用，哺乳期婦女及肝腎功能不全者慎用。