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楊典秋 副主任醫師
臨沭縣人民醫院
二級甲等
皮膚科
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冬天怕冷的健康建議:
2018-12-20 16:03
1、可以多吃溫熱的食物,比如牛肉、羊肉、狗肉等,避免吃生冷寒涼的各種食物;
2、外出戴帽子、圍巾,護頭護頸,避免寒邪侵襲;
3、晨起喝杯姜棗水暖暖胃;
4、睡前用陳艾煮水放溫熱泡泡腳,去去寒。
5、以后一年四季忌各種冷飲,夏季注意避雨。
6、每年夏季三伏天到正規醫院中醫科貼三伏貼補充陽氣,堅持3年。
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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據現代醫學研究,這些女性可能是由于以下幾個原因引起身體發冷:1胃腸功能不調或者身體虛弱,機體散發熱量的能力低,抵抗力低,抗寒能力差,因而容易感到寒冷.2女性長時期處于營養缺乏狀態,患有貧血,低血壓或甲狀腺功能減退,也會引起局部和全身的血液循環不良,特別是肢體末稍循環障礙,導致植物神經功能紊亂,使人產生冷感.3飲食不調,夏日貪食生冷,消耗陽氣,身體代謝機能下降,到了秋冬就容易怕冷.4好靜少動,血液循環速度太慢,產熱能力不足,也會加劇冬季冷感.冬天,合理地調整飲食,保證人體必需營養素的充足,對冬天提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的.首先應保證熱能的供給.可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物.如瘦肉,雞蛋,魚類,乳類,豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質,不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營養價值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力.經常調換品種,合理搭配,多吃些含鈣,鐵,鈉,鉀等豐富的食物,如蝦米,蝦皮,芝麻醬,豬肝,香蕉等.進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主.根據中醫“虛則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性,熱性,特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力.“食補”應供給富含蛋白質,維生素和易于消化的食物.冬天滋補食譜:
2016-07-14 21:43
1.百合鵪鶉湯材料:食物:鵪鶉兩至四只,紅蘿卜半斤藥物:百合四錢,蜜棗六枚功能:滋陰健肺,止咳補氣,久咳虛喘者為合.制作方法:鵪鶉托雞鴨檔代切洗凈,去腸雜;紅蘿卜去皮洗凈切件,加百合,蜜棗,放水五碗,煲三小時.說明:清潤滋補,合全家老少飲用,秋冬季更是合時湯水.
2.無花果杏仁湯材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒功能:無花果清熱,利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方.制作方法:瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成.說明:此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風,咳嗽,痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效.
3.芝麻益膚湯材料:食物:黑芝麻一兩,檸檬四片,雪梨一個,雞蛋一只或鵪鶉蛋四只藥物:紅棗六枚功能:芝麻有潤腸潤肌膚功效,能烏須黑發.組成上方可以防止皮膚乾燥,龜裂,脫皮,使皮膚光滑,幼嫩嬌艷.制作方法:洗凈黑芝麻放置攪拌機攪勻,成糊狀;檸檬切片;放兩碗水,先煲紅棗(去核),后下雪梨(切塊),十分鐘后放入雞蛋(全只),片刻加入黑芝麻,少許糖,混成湯可進食.說明:此湯為時下美容人士最為多用,經濟而簡單,清潤通便,益膚防老.
4.蓮子百合湯材料:食物:瘦肉半斤藥物:蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚功能:蓮子乃著名滋養藥食物,養神安寧,降血壓.百合能補中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮咳,止慢性支氣管炎,療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補多營養之功效.以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補中氣,健肺養顏,養神平壓,而且味道相當可口.制作方法:蓮子百合大多都采用乾品,將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時,蓮子松化,百合出味.說明:蓮之全身皆可入藥,蓮藕,蓮子,蓮葉,蓮心,蓮花,蓮蓬,蓮莖乃最普遍而最實用之植物藥材.
5.冬菇螺肉湯材料:食物:冬菇六粒(中等大),響螺肉一只,雞腳六只,生姜兩片功能:滋潤溫補,健肺清痰,補膝腳力.制作方法:冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過,取肉切片,加雞腳生姜,放水四至五碗,煲四小時.說明:秋季,天氣乾燥,此湯合家人飲用,既滋潤又補益.
6.塘蒿三鮮湯材料:食物:塘蒿菜一斤,新鮮魚片,豬肝,豬腰片各二兩,姜絲少許或用紅辣椒一個功能:營養豐富,味道鮮美,全家適合,維生素高.制作方法:塘蒿菜洗凈,三鮮洗凈切片擺好,先煲好一鍋上湯,落足油鹽調味,沸開落菜,魚片,豬肝片,豬腰片生灼,加姜絲或紅辣椒(切碎絲).說明:此法如打邊爐火鍋,但視乎人多少而用料,三兩個人按以上份量已足,冬天自己一家幾口做這個湯,生灼很不錯.
7.雪耳雞湯材料:食物:雞半只或一只,隨人多少而定,姜片少許藥物:雪耳一兩,蜜棗六枚功能:雪耳能潤腸胃,和血止血,不含膽固醇,配雞煲湯,補益兼滋潤,配蜜棗,清潤.制作方法:切洗凈之雞原只與雪耳,蜜棗齊放煲內,放六至八碗水,煲三至四小時,湯成.說明:如將雪耳加乳鴿或鵪鶉,水鴨,鴨等,都有以上功效,制作相同,悉隨尊便.
8.乳鴿銀耳湯材料:銀耳(又名雪耳)三錢,乳鴿一只,瘦肉四兩,蜜棗四枚功能:清潤,滋養和血,通便.木耳又能降壓,防血管硬化,治痔瘡出血和婦女月經過多,加瘦肉乳鴿,滋補溫和.制作方法:銀耳浸發透洗凈,將切洗好之乳鴿和蜜棗,瘦肉先煲約兩小時,后下銀耳再煲半小時,加少許鹽調味,湯成.說明:此湯全家合用,家有老人者更加適合,常飲銀耳亦有美容健膚之功效.
9.豬尾黑豆湯材料:食物:豬尾一條,黑豆四兩,木耳一兩功能:豬尾壯腰補脊椎之膠質;黑豆滋陰,補中益氣;木耳(黑木耳)同白木耳所含營養相近,含蛋白質,多糖類,灰分,灰分之中還有很珍貴之硫,磷,鎂,鈣,鉀,鈉等,滋養益胃,防血管硬化,止血,治婦女月經過多.制作方法:買豬尾一條,刮凈皮毛,沖洗乾凈,斬件;木耳先浸發廿分鐘,加黑豆一齊放入煲,水四至五碗,煲三至四小時.說明:黑木耳煲片糖可止婦女血崩,月經血量太多等.
10.北杏鷓鴣湯材料:食物:鷓鴣一只藥物:北杏仁三錢,元肉二錢,遠志三錢功能:益心智,壯腰腎,潤肺清痰,補腦力,長服使人聰明益智,補肺養氣.制作方法:鷓鴣可托賣雀鋪代切,去腸雜,洗凈,加上三種藥材,煲三小時已夠火路,撈起鷓鴣藥渣,只飲湯.說明:初冬起鷓鴣大量應市,只只肥美,腦力工作者,學生,老人氣喘咳等最適宜飲此湯補益.
11.桑椹瘦肉湯材料:食物:柚皮乾二兩,瘦肉半斤,片糖一塊藥物:桑椹四錢功能:補虛益氣,清肝明目,降血壓,通便,常飲此湯必無便秘.制作方法:柚子皮去外皮留囊皮曬乾備用,每次用二兩,加瘦肉及桑椹四錢,注水四碗,煲三小時,放片糖,片刻即成.湯鮮甜,瘦肉亦可食.說明:桑椹能止頭暈兼便秘,含維生素B1,B2,C,煙酸,琥珀酸;柚皮及柚肉均為潤腸通便而不傷脾胃之潤腸食物,將此兩樣組成一湯,各有所長兼收通腸去便補氣明目之功.
12.瑤柱鴨湯材料:食物:冬菇六粒,瘦肉四兩,光鴨半只(人多用一只),江瑤柱六粒(大)功能:鴨肉味鮮,蛋白質豐富;瑤柱乃海產食物,滋陰入腎;元肉為溫補要藥,溫中逐寒.凡上熱下寒者飲此湯相當適合,配瘦肉,冬菇使此湯更加清甜而溫補.制作方法:鴨托鴨商代切洗凈,去腸雜,瑤柱冬菇先浸至透,將以上各物一齊放入瓦煲,六至七碗水,煲四小時以上.
12,人參雞火鍋原料:母雞肉1000g,豬瘦肉,豬舌頭各150g,水發海參,豬環喉各200g,萵筍,胡蘿卜各150g,豌豆苗尖,蔥各lOOg,人參20g,醪糟汁1OOg,鮮湯2000g,豬油200g,花椒,胡椒粉,精鹽,味精,冰糖,料酒,醬油各適量.制法:將母雞肉洗凈,搌干水分,剁成4cm見方的塊,入開水鍋中氽一下,豬瘦肉,豬舌頭亦入開水鍋中氽片刻,撈出切片;海參洗凈,片成大片,用水泡上;豬環喉撕去皮,筋,剞花刀,剖開,切成約8cm的條;胡蘿卜,萵筍削去皮筋,切成片;豌豆苗洗凈;人參洗凈,用少許水煮一下,撈出切片,再放入原鍋內煮15分鐘,撈出仍以原湯泡好待用.以上各料分別裝入盤中上桌(人參,母雞塊除外).炒鍋置火上,下豬油燒至五成熱,先放蔥,姜,花椒炸香,再放料灑,醬油,冰糖,雞塊,醪糟汁,鹽炒一會,加鮮湯燒沸,調入胡椒粉,味精,舀入火鍋中上桌;加入人參片煮10分鐘,即可燙食各種原料.蒜泥,鹽,醋加香油調勻蘸食.
13,羊肉湯滋補功效:羊肉湯屬熱性,可以溫胃御寒,但喝多了容易上火.特點:色澤光亮,呈乳白色;湯質優美,營養豐富;不膻不腥,味道鮮美異常.制法:先把羊肉,羊骨架洗一下,羊雜做些處理,把羊肉,羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉,羊雜煮熟,撈出切成片,備用.把羊骨架放鍋里,加滿清水,好了,開火,熬吧,熬一個小時左右,把漂浮在上面的一些雜質舀出去,這時的湯就比較純凈了,放些蔥姜,繼續熬吧,什么時候熬的湯成乳白色,象牛奶一樣就可以了.熬湯一定要舍得花時間.把切好的羊肉,羊雜放碗里,放些蔥花,香菜,蒜黃之類的菜,放適量精鹽,把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,好了,一碗色澤乳白,口味鮮香醇正的羊肉湯就做好了配上千層餅或火燒,味道真的好極了.如果喜歡辣椒,可以放些辣椒.
14,蘿卜燒排骨特點:成菜色澤紅亮,肉質酥嫩,味道鮮美.原料:豬排骨500克,蘿卜500克,醬油20克,料酒5克,鹽4克,味精3克,白糖5克,蔥8克,姜5克,淀粉5克,油50克.制法:蘿卜切絞成塊,蔥切段,姜切片.炒鍋上火,放油將蔥,姜和蘿卜放入,煸炒至上色加入料酒,醬油,鹽,味精,白糖和清水,放入排骨坯料,用火燒開鍋后,轉用小火燒25分鐘,待汁收濃且口味濃香時,加入水淀粉,把汁全部掛在原料表面即可.
15,清燉馬蹄鱉主料:甲魚1只(重約750克),火腿骨1根,火腿肉100克.輔料:蔥結,姜片,冰糖,熟豬油各10克,精鹽1克,紹酒25克,白胡椒粉1克,雞清湯750克.制作:
1)將甲魚宰殺,用開水燙泡后,剝去外層內膜,用刀沿甲殼四周剖開,掀起甲蓋,去掉內臟(留下甲魚蓋),剁成約3.5厘米長,
1.7厘米寬的塊(尾和腳爪不用)
;2)放入開水鍋中煮至水再開,撈出瀝水;
3)火腿切成4大塊;
4)將甲魚塊整齊地碼在沙鍋中,把火腿,蔥,姜和火腿圍在甲魚四周,加入雞清湯和紹酒,蓋鍋燜?。?br>5)旺火燒開后,去除浮沫,放冰糖,轉用微火燉1小時左右,揀出姜和火腿骨,放鹽;
6)再將火腿撈出切成片放入鍋里,淋上熟豬油,撒入白胡椒粉即可.
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回答3
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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您好:我就很多情況給您分析,同時給出方法,希望能幫到您.天氣一冷,就有許多人感覺全身發冷,手腳尤其冰涼的受不了.這種情況,就是中醫所說的“陽虛”,也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”,西醫未必能有效改善,但如果使用中醫長期調理,倒是可以將這類體質改善,一般人并不致于特別怕冷,臨床上,以年老者,婦女,易感冒的幼兒和過敏體質的人,身體比較寒,需要用藥補食療來改善體質.另外也可以利用“陰極生陽”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺得水冷時,再起身擦干,放進被窩或衣服口袋,幾分鐘內就會回暖,效果相當快.這些陽虛型的患者常需要使用補養藥,要補氣養血的需要鹿茸,肉桂,高麗參,紫河車,附子,人參,蓯蓉,補骨脂,菟絲子,熟地,當歸,阿膠,枸杞,龜膠等,都是常使用的藥材,在煎煮時,可以和雞,鴨,羊肉,鰻魚,土虱一起燉煮滋補與美味兼收.使用藥酒炮制的方法,也對某些癥狀可行,像一些四肢麻木,骨頭經常容易酸痛的病患,吳勝賢建議,不妨拿高粱酒,米酒,或是米酒頭,將中藥切成細片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大約2個月左右便可飲用.這類藥酒,可以用每天小飲2次的方式飲用.此外,如果本身脾胃較弱,則可將各種處方先煎煮后,再去掉渣汁,讓它變成膏狀后,再加上冰糖,每天晚上以溫開水化開后,就像服用枇杷膏一樣,服一湯匙.這種方式,對脾胃虛弱,消化吸收差的人最適合.克服手腳冰冷13攻略克服手腳冰冷13攻略‧手腳常冰冷...你的心血管太弱啦手腳冰冷和心臟血管有很大的關系,因為血液是由心臟發出,攜帶氧氣到全身各部位,氧經過燃燒后,才能產生熱能,手腳才會溫暖.一旦心血管系統的功能出現障礙,就會影響血液運行輸送,造成手腳冰冷的情形.從中醫的觀點來看,手腳容易冰冷,麻木,多是屬于氣血的毛病,因為氣虛,血虛所造成的血液運行不暢,血液量不足.*心臟衰弱,無法使血液供應到身體末梢部位.*體內血液量不夠,血紅素和紅血球偏低.*血管中有阻塞,或發燒,感冒等都會影響大腦中樞神經,導致手腳冰冷.*交感神經功能出了問題,使肌肉遇冷無法緊縮,產生熱能以耐寒.*體型太瘦小的女生體型較瘦,虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形,因為這類型的人末梢血液循環較差,容易使體溫調節的機制紊亂,而手腳冰冷正是自律神經功能調節不順暢,血管變細所引起.而且腳趾,膝蓋,肩膀和手指等部位,屬于運動較多的關節區,因為脂肪,血管皆相對較少,熱度容易散失.*血糖太低或低血壓時食物是身體很重要的熱量來源,如果你減肥過度,餓過了頭,讓血糖太低時,都會有手腳冰冷的現象.而低血壓時,血液循環也會不佳,疲勞,身體衰弱時,血壓容易降低,就會手腳冰冷啰*壓力過大時因為工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力,都會讓手腳發冷發抖,只要過了這個緊張時期,就會慢慢恢復溫暖.*衣物不夠保暖如果手腳冰冷,表示體溫的平均調配有問題,如果已經多穿了好幾件衣服,但手腳仍未恢復溫暖,就該注意啦因為許多人體表的溫覺神經接受體的「涼點」,因為太過遲鈍而不能感受到冷.*天氣冷或長時間待在冷氣房都會讓血流量減少,血行速度減緩讓手腳冰冷.‧拒絕手腳冰冷全方位要解除手腳冰冷,必須從日常生活各方面來著手,快快開始運動,食療,吃藥膳,泡溫泉,按摩...,你就可以四肢溫暖,面色紅潤地啰.攻略1:勤運動.勤甩手建議你一早起來做做運動,健走是最佳選擇喔用比走路快,比跑步慢的速度,大步往前走,雙手順便甩一甩,走上30分鐘,促進氣血運行,全身就會暖呼呼,因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速,所以整天都會充滿活力,不容易發冷喔你也可以試試簡單的爬樓梯,原地跳躍,動個20分鐘,達到稍微流汗的程度,都有助于強化體溫調節能力.工作40分鐘后,最好站起來走一走,踏踏步,工作中也不時地動動手指,腳趾?Y,皆可幫助血液循環..攻略2:多補充維他命E維他命E可擴張末梢血管,對于末梢血液循環暢通很有幫助,但維他命E的效果較緩慢,須持續3個月才可見效,而且每天必須服用210-250IU才足夠..攻略3:多吃含煙堿酸的食物煙堿酸對于穩定神經系統和循環系統很有幫助,也可改善神經緊張,緊張性腹瀉,皮膚炎,更可擴張末梢血管,改善手腳冰冷,如果大量服用,還會臉部通紅,發燙呢Tips1-煙堿酸在哪里煙堿酸在動物肝臟,蛋,牛奶,起士,糙米,全麥制品,芝麻,香菇,花生,綠豆,咖啡中,含量都很豐富.Tips2-維他命B群可幫助合成煙堿酸維生素B1,B2,B6能幫助煙堿酸的合成,想促進末梢血管擴張,每天可補充30-60mg的維他命B群..攻略4:多吃堅果.胡蘿卜可藉由日常食補法,讓身體暖一暖,如堅果類的核桃仁,芝麻,松子等;蔬菜類的韭菜,胡蘿卜,甘藍菜,菠菜等;水果類的杏,桃,木瓜等,都是飲食最佳選擇,其它如牛肉,羊肉,海鮮類,四神,糯米,糙米,黃豆,豆腐,芝麻,紅糖...,都屬于溫熱性食物,是手腳冰冷的人應多選用的食材.要特別提醒,容易手腳冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物,冰品或喝冷飲.攻略5:培養吃辛辣食物的習慣辣椒,胡椒,芥末,大蒜,青蔥,咖哩...等辛香料,可促進血液循環,利用平常飲食時,搭配食用,例如吃炒面,炒米粉時就加點辣椒醬;喝湯時就多加點胡椒粉;吃水餃時,配碗酸辣湯,無形中就吃進好多辛香料啰.攻略6:常吃溫補食物如人參茶,姜母鴨,桂圓茶,黑芝麻,甜湯圓...等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達到補身漸效,手腳也能不再冰冷.中藥中有許多藥物可改善及預防手腳冰冷,如人參,黨參,當歸,丹參,北耆,鹿茸,兔絲子,巴戟天,玉桂,肉蓯蓉,仙茅,玉桂子,桂枝,麻黃,干姜,花椒,胡椒,肉豆蔻,草豆蔻...等,不論是泡茶,熬煮,入菜,多多食用就對啦.抗手腳冰冷食補3帖:*人參枸杞湯人參,枸杞各5錢,加入1500cc的水,用大火煮滾后,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用.*人參核桃飲人參7-8片,核桃15-20顆,加水蓋過,用大火煮開后,再用小火煮10-20分鐘,睡前溫飲,可光喝湯汁,但最好將熬煮的渣一并服用.*紅棗龍眼飲紅棗,龍眼適量,加水熬煮即可飲用,特別適合貧血,容易感到頭暈的人..攻略7:不要餓過頭不要偏食,過度減肥,讓身體儲存些適量的脂肪,可幫助維持體溫.如果,預先知道今天因工作忙碌,無法按時吃飯,可先準備些餅干,面包,或是人參茶等適時地補充熱量..攻略8:服用中藥中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷,如十全大補湯,八珍湯,四君子湯,四物湯,理中湯,歸耆建中湯,附子理中湯,桂枝湯,葛根湯,麻黃湯,當歸四逆湯,腎氣丸,右歸丸...等.這些中藥通常較適合虛寒體質的人,如果你沒把握,也可請中醫師開立藥方..攻略9:注意保暖別因為愛美,或穿太多怕被人家笑,而少穿御寒衣物,各種保暖的措施,如外套,毛帽,手套,圍巾,口罩,衛生衣,襪子等,天氣冷時都要全部穿戴齊全.脫掉添加的外衣前,須確定天氣已經熱起來了,不要因為心理煩躁,緊張,潮熱,或活動后感到發熱,就馬上脫掉御寒的衣物.也不要穿太緊的衣服,因為衣服過緊會阻礙血液循環.晚上睡覺前,記得穿上保暖的毛襪,幫雙腳防寒,要注意,如果腳失去溫度,就不容易入睡啦攻略10:精油泡澡有空時,可多泡澡,并在熱水中加入生姜或甘菊,羅勒,肉桂,迷迭香等精油,辣椒入浴劑等,皆可促進血液循環,讓身體暖和起來.洗澡時,可用冷水和熱水交替沖淋手腳,藉由血管一冷一熱間的縮放,達到暢通血液的目的.在睡前用熱水泡泡手腳,也可促進末梢血液循環,幫助入睡.別忘了,泡腳后,要立刻用毛巾擦干,并趕快穿上保暖襪子.超強泡手腳劑:如果你的手腳真的發冷到不行,區區的熱水已經無法滿足你,建議你找個水桶,里面裝熱水+米酒+姜,熱水和米酒的比例是1:1,趁著看電視或休息時浸泡,很有效喔.攻略11:穴道按摩中醫師建議,天天按摩,可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的癥狀喔*如有全身畏冷的的現象你可按摩...大拇指內側的合谷穴,手腕內側3-5cm的內關穴及膝蓋下方6-8cm的足三里.
2016-07-14 21:50
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回答4
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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女性怕冷補點鐵通常來說,婦女比男性更怕冷.前不久,美國一所人體健康研究所的兩位專家對女性志愿者進行了分群組實驗,實驗報告發現,對寒冷耐受力低的人,血液中鐵元素含量明顯不足.女性缺鐵的主要原因是月經,導致了鐵的大量流失.做做運動不怕冷天氣冷的時候,吃得多,動得少,很容易讓多余的脂肪囤積在體內,此時可以多做運動,不但可以消耗過多的脂肪,還能加強血液循環,讓身體溫暖起來.吃什么不怕冷冬季時選擇屬性溫熱的食物或藥材進補,讓身體血液循環順暢,氣血活絡,能達到御寒的作用.有溫補作用的食物一般是紅色,有甜味的食品,或是辛辣味調味品及食物,這一類的食品有暖身的效果,也可以補養身體,促進新陳代謝.適合冬天食用的溫,熱性食物肉類:羊肉,牛肉,蝦,海參,牡蠣,鰻魚,鹿肉,雞肝等含有豐富脂質和蛋白質等肉品.蔬果:韭菜,紫蘇,青椒,芥菜,甘藍,辣椒,洋蔥,南瓜,荔枝,桃子,龍眼,蔥,姜,蒜等.其他:糙米,高粱,芝麻,以及松子,腰果,胡桃,栗子等核果類的食品.在烹調或食用寒性的食物時,可加入一些熱性的蔥,姜,蒜,胡椒,辣椒,人參,黃芪,陳皮等調味料或中藥材來調和.例如,在食用屬于寒性的螃蟹時,可以用屬于熱性的生姜炒螃蟹,減輕螃蟹的寒性.一般常見的寒性食物有絲瓜,冬瓜,芹菜,小黃瓜,海帶,洋菜凍,白菜等,烹調時可以用適量的蔥,姜,蒜等調味,達到中和寒性的作用.另外,平時也可用枸杞子,紅棗,人參,龍眼肉或生姜,沖泡茶水飲用,也能發揮御寒的效果.
2016-07-14 21:57
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回答5
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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天氣一冷,就有許多人感覺全身發冷,手腳尤其冰涼的受不了。這種情況,就是中醫所說的“陽虛”,也就是一般所俗稱的“冷底”或是“寒底”,西醫未必能有效改善,但如果使用中醫長期調理,倒是可以將這類體質改善,一般人并不致于特別怕冷,臨床上,以年老者、婦女、易感冒的幼兒和過敏體質的人,身體比較寒,需要用藥補食療來改善體質。另外也可以利用“陰極生陽”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺得水冷時,再起身擦干,放進被窩或衣服口袋,幾分鐘內就會回暖,效果相當快。這些陽虛型的患者常需要使用補養藥,要補氣養血的需要鹿茸、肉桂、高麗參、紫河車、附子、人參、蓯蓉、補骨脂、菟絲子、熟地、當歸、阿膠、枸杞、龜膠等,都是常使用的藥材,在煎煮時,可以和雞、鴨、羊肉,鰻魚、土虱一起燉煮滋補與美味兼收。使用藥酒炮制的方法,也對某些癥狀可行,像一些四肢麻木、骨頭經常容易酸痛的病患,吳勝賢建議,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒頭,將中藥切成細片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大約2個月左右便可飲用。這類藥酒,可以用每天小飲2次的方式飲用。此外,如果本身脾胃較弱,則可將各種處方先煎煮后,再去掉渣汁,讓它變成膏狀后,再加上冰糖,每天晚上以溫開水化開后,就像服用枇杷膏一樣,服一湯匙。這種方式,對脾胃虛弱、消化吸收差的人最適合。
2016-07-14 22:03
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回答6
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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這主要就得多穿衣了,平時注意防暖,盡量用個熱水袋或是護暖寶.另外就是多運動這樣身體也不怕冷的.
2016-07-14 22:10
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