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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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寶寶飲食營養均衡至關重要,需關注食物種類、烹飪方式、飲食習慣、營養補充及特殊時期調整等。 1.食物種類:保證寶寶攝入各類食物,如谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等,多樣化飲食。 2.烹飪方式:盡量采用蒸煮燉,少用油炸油煎,減少營養流失,保持食物原味。 3.飲食習慣:培養規律進餐,避免邊吃邊玩,控制零食攝入。 4.營養補充:根據寶寶年齡和身體狀況,適當補充維生素 D、鈣、鐵等營養素。 5.特殊時期調整:如生病期間,飲食宜清淡易消化;添加輔食階段,循序漸進,由少到多,由稀到稠。 總之,保障寶寶飲食營養均衡需要家長用心,關注細節,為寶寶的健康成長打下良好基礎。
2024-10-22 11:53
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回答2
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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要給寶寶補充各種營養素,多給寶寶吃水果和蔬菜,還有根莖類食物、粗糧以及豆制品等。要少鹽少油,注意各種微量元素和維生素的補充,注意補鈣,還要注意給寶寶補充DHA和RNA。只要做到飲食多樣化,寶寶就能健康成長。推薦食譜:1.小米山藥粥--原料:鮮山藥,小米,白糖。做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。2.胡蘿卜玉米渣粥--原料:玉米渣,胡蘿卜。做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。功效:消食化滯,健脾止痢。3.八寶粥--原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量做法:將原料洗凈后同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。功效:全面補充營養素,強身健腦。4.魚肉松粥--原料:大米,魚肉松,菠菜做法:將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉松、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。功效:補充蛋白質和鈣質。5.雞肉白菜餃--原料:餃子皮,雞肉,洋白菜,芹菜,雞蛋液,適量高湯,熬熟的植物油。做法:將雞肉末放入碗內,加入少許醬油拌勻。洋白菜和芹菜洗凈,分別切成末。雞蛋炒熟,并攪成細末。將所有原料拌勻成餡,包成餃子,并下鍋煮熟。在鍋內放入高湯,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小餃子,加少許香油和醬油。功效:富含營養。適合不喜歡吃米飯和粥的嬰幼兒。
2024-10-23 05:04
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