患者多食一些富含絡氨酸的物質如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內臟如肝、腎等，牛奶、新鮮蔬果、豆類等對患者有幫助的。治療白癜風的方法有很多，不同的類型，不同的致病因素，其治療藥物、方法是存在著差異的。治療白癜風要遵循早發現、早治療的原則。病情如果拖延的時間太長，對患者的身心健康危害越來越大，治療難度也會越來越困難。

你好：平時注意最好不要接觸維生素C的食物，富含維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風的治療效果比如，煙、酒、辣椒。提倡用銅質餐具。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬、瘦肉)、動物肝臟、蛋、奶、菜(蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

白癜風患者的飲食對治療有很大的影響，因此患者要注意飲食禁忌。含有維生素C的番茄，對黑色素的形成有抑制作用，因此食療過程中應該禁吃。西醫學經多年的免疫學研究，目前已經證實此病屬于自身免疫性疾病，如果發病時間較長或者病情暴發性進展，可導致局部的色素細胞完全消失，如果出現這種情況，局部的皮膚則不可能再出現色素，所以白癜風患者要注意抓緊治療，只有及時治療才能有效控制病情擴散。