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回答1
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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鈣是人體必需的重要礦物質,以下食物含鈣量較高:奶制品、豆制品、海鮮、堅果、綠葉蔬菜等。 1.奶制品:牛奶、羊奶、奶酪等,不僅鈣含量豐富,而且易于吸收。 2.豆制品:豆腐、豆皮、豆干等,是植物性食物中良好的鈣來源。 3.海鮮:蝦、蟹、貝類等,富含優質蛋白和鈣。 4.堅果:杏仁、榛子、腰果等,除了鈣,還含有多種對身體有益的營養成分。 5.綠葉蔬菜:菠菜、油菜、芥菜等,能提供一定量的鈣。 在日常飲食中,合理搭配這些高鈣食物,有助于滿足身體對鈣的需求,維持骨骼健康。但如果存在鈣吸收不良或嚴重缺鈣的情況,還需及時就醫,在醫生的指導下采取相應措施。
2024-10-21 18:47
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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寶媽你好,含鈣高的食還是比較多的,比如雞蛋、牛奶、豆制品、海帶、蝦皮、海魚中都含有很多的鈣,可以多吃一些這樣會有助于補鈣的。
2024-10-21 18:47
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回答3
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好,一般豆漿,豆腐制品及牛奶等食物含鈣豐富。但如果有缺鈣癥狀的話最好在專科醫師指導下藥物補鈣治療。
2024-10-21 18:47
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回答4
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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日常食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。特別是牛奶,每天喝牛奶500克,便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要。1、牛奶半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇2、海帶和蝦皮海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。3、豆制品大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。友情提醒:豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。4、動物骨頭動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。5、蔬菜蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。6、補鈣藥物如今市場上的補鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至于工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,并且容易控制補充量。我們現行的膳食結構,含鈣量都很低,必須注意加用一些補鈣食品。由于鈣吸收困難,補鈣效果較慢,要改善癥狀需要幾個月甚至一、二年的時間,應當貫徹"多品種、常變換、多攝入、經常化"的思想,堅持不懈,才能獲得補鈣保健的理想效果。
2024-10-22 11:22
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