八個月寶寶的飲食需要注意食物種類、質地、營養均衡、飲食衛生和進食習慣等。 1.食物種類：逐漸增加輔食種類，如蔬菜泥、水果泥、魚肉泥等，保證營養豐富。 2.質地：食物應從稀到稠，從細到粗，鍛煉寶寶的咀嚼能力。 3.營養均衡：保證蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質的攝入。 4.飲食衛生：餐具要消毒，食材要新鮮、干凈。 5.進食習慣：固定進餐時間和地點，培養良好的飲食習慣。 6.避免食物：不要給寶寶吃辛辣、油膩、生冷、堅硬的食物，以及整粒的堅果。 7.過敏預防：首次添加新食物時，少量嘗試，觀察有無過敏反應。 總之，八個月寶寶的飲食要精心安排，注意各方面細節，為寶寶的健康成長提供保障。

嬰兒7——9月齡膳食建議舉例：母乳喂養或嬰兒配方奶粉，每天共800ml奶量。輔食：1餐飯（谷類+動物類食物+蔬菜)+1份小點心（水果/面包片/餅干）例如：60g軟飯/40g米粉（2勺）+30g魚肉泥/30g豬肉泥/30g肝泥（0.5——1勺）+60g蔬菜泥（2勺）+蘋果泥60g做法：菜泥：原料：胡蘿卜、土豆、南瓜、紅薯、青菜葉等，制作：取新鮮蔬菜一種，洗凈去皮后蒸熟或煮熟，取出放入碗中壓碎，也可以用青菜葉，用開水煮5分鐘，將菜煮爛，放在清潔的不銹鋼篩過篩，篩下的泥狀物是菜泥。為增加口感，可加7—8滴油（熟植物油或香油）果泥：新鮮水果削皮，用勺子刮成泥魚泥：新鮮魚類剝去魚皮、魚頭洗凈，放入鍋中蒸熟或加水煮熟，取出放在盤中反復清除魚骨刺，即可食用或添加到粥、軟面條中食用。肝泥：將新鮮動物肝臟洗凈，去筋切碎，放入碗中，加適量水蒸熟即可。喂食時間：早上8點：乳類10點：輔食12點：乳類15點：輔食18點：乳類。注意：烹調時不加鹽，因為天然食品中含有的鈉已能滿足一周歲以內嬰兒需要了。可搜索：6-12月嬰兒喂養指南（中國營養學會）了解這時期寶寶膳食結構和營養建議。希望對您有所幫助。