白癜風患者應補充人體所需的一些微量元素，微量元素的缺乏也是導致白癜風發病的一個重要因素。因此，白癜風患者應多吃一些富含銅、鐵、鋅等微量元素的食物，增強體內酪氨酸酶的活性，有效地加快皮膚黑色素的合成，白癜風患者平時應多吃一些富含酪氨酸和礦物質的食物，如動物肝臟，肉類，蛋類和豆制品等食物，增強酪氨酸酶的活性，有助于皮膚黑色素的合成，忌食含有大量維生素C，維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。含有維生素C多的食物如西紅柿、桔子、柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓、楊梅等盡量少食或不吃，養成科學合理的飲食習慣，白癜風患者除了積極配合醫生治療外，還有加強個人的日常護理，養成科學合理的飲食習慣，這對于白癜風的治療有很好的幫助作用。忌口是關鍵，白癜風患者要注意忌食對治療不利的食物。

白癜風患者可多吃一些富含微量元素的食物，例如動物肝臟、新鮮蔬菜、堅果等，促進黑色素的合成，輔助治療。同時，白癜風患者日常還可適當的吃一些外皮顏色較深的食物，如黑木耳、黑芝麻、烏雞等。這些食物營養豐富，富含較多的色素物質，不但有助于維持皮膚的健康，還可提高黑色素的代謝，是白癜風飲食中的一大有效食物。

在整個治療過程中，患者應該保持一個良好的飲食習慣以及作息。只有這樣白癜風疾病才能更快的恢復。患者在治療期間盡量多吃一些對病情有幫助的食物，比如像一些奶制品、豆制品、動物肝臟、黑色食物等等，這些食物可以有效的促進體內黑色素的合成，當然患者也要禁忌吃一些富含維生素C的食物，以免此類食物毀壞體內黑色素的合成。