1．行痹肢體表現(xiàn)為關(guān)節(jié)酸痛，游走不定，以膝、踝、肘等大關(guān)節(jié)多見(jiàn)，或兼活動(dòng)不利，初期伴有惡寒、發(fā)熱癥狀，治法為祛風(fēng)通絡(luò)，散寒利濕，可選用蛇類(lèi)、蟲(chóng)類(lèi)等活血通絡(luò)祛風(fēng)止痛的食品，既可做萊，也可泡酒后飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛癥狀，還可起到防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄的作用，因此是作用較強(qiáng)的食物。 2．痛痹：表現(xiàn)為肢體、關(guān)節(jié)疼痛居Ⅱ烈，遇寒更甚，得暖則減，關(guān)節(jié)屈伸不利，畏寒，局部有冷感。治法為散寒止痛，祛風(fēng)除濕，可選用童子鱔魚(yú)0．5千克，陰干，泡入l千克白酒中，1個(gè)月后即可飲用，每次酒50毫升，每天2次，童子鱔魚(yú)性溫善竄，有舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕等功能，可緩解局部紅腫熱痛，防止病變向其他關(guān)節(jié)走竄，并對(duì)肩肘關(guān)節(jié)活動(dòng)障礙效佳。 3．著痹：證候?yàn)橹w關(guān)節(jié)有重著、麻木的特點(diǎn)，痛點(diǎn)固定不移動(dòng)。活動(dòng)不便，可有下肢浮腫，治法為健脾燥濕，祛風(fēng)散寒。薏仁、豆腐、芹萊、山藥、扁豆等食物，具有健脾利濕的功效，可用于緩解腫脹癥狀。 4．熱痹：關(guān)節(jié)疼痛，痛處有灼熱感，或見(jiàn)紅腫，疼不可觸，關(guān)節(jié)不能活動(dòng)，并有發(fā)熱、口渴、煩悶不舒等全身癥狀，治法為清熱通絡(luò)，疏風(fēng)化濕。苦瓜、苦萊、馬齒莧、絲瓜等食物，具有清熱解毒的功效，可以緩解局部發(fā)熱、發(fā)痛等。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為肥胖、脫鈣、維生素A和D缺乏與老寒腿的形成有關(guān)，因此在飲食上注意鈣的攝入，特別是老人每日成分鈣不少于1200毫克，牛奶、蛋類(lèi)、豆制品、蔬萊水果等食物含鈣量高，胡蘿卜、紅辣、蘋(píng)果、粗糧、綠色蔬萊等維生素A、B1、B6、B12、C和D含量高，可適當(dāng)多攝入一些。

有老寒腿的人特別怕冷，因此在飲食上應(yīng)多吃些羊肉、雞肉、豬肝、豬肚、帶魚(yú)等御寒食品。此外藥酒御寒也值得提倡，在酒中適當(dāng)浸泡一些枸杞、人參、茯片之類(lèi)的中藥，效果更理想。另外，人類(lèi)畏寒與甲狀腺素分泌減小有關(guān)。甲狀腺素的形成必須有足夠的碘參與。人們只要在寒冷季節(jié)適量多吃些含碘量高的海帶及各種海產(chǎn)品，便有利于甲狀腺素的合成，增加人體的產(chǎn)熱功能，加速人體的新陳代謝，起到御寒防凍的作用。

老寒腿的主要癥狀，多為膝關(guān)節(jié)疼痛，所以有些患者就把鍛煉目標(biāo)瞄準(zhǔn)膝關(guān)節(jié)，經(jīng)常以半蹲姿勢(shì)作膝關(guān)節(jié)的前后左右搖晃動(dòng)作。