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            紫菜頭是什么,其成分包含哪些?

            請問什么是紫菜頭?含有哪些?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李增沛 主治醫師

              南陽市第一人民醫院

              三級甲等

              五官科

              紫菜頭又稱紅菜頭,是一種根莖類蔬菜,富含多種營養成分,如維生素、礦物質、膳食纖維、花青素、糖類等。 1.維生素:包含維生素 C、維生素 B 族(如 B1、B2、B6 等),有助于增強免疫力,維持神經系統正常功能。 2.礦物質:有鉀、鎂、鐵、鈣等,對維持身體正常生理功能起重要作用,如鉀有助于調節血壓,鐵參與造血。 3.膳食纖維:促進腸道蠕動,預防便秘,維持腸道健康。 4.花青素:具有抗氧化作用,能清除自由基,保護細胞免受損傷。 5.糖類:提供能量,維持身體日常活動所需。 總之,紫菜頭營養豐富,適量食用對身體健康有益,但食用時也要注意均衡飲食,搭配其他蔬菜和食物,以獲取更全面的營養。

              2024-10-10 18:58
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫師

            擅長:冠心病介入治療術、心律失常射頻消融術、永 久性心臟起搏器安置術、先天性心臟病介入封堵術、肥厚型梗阻性心肌病的化學消融術、先天性肺動脈瓣狹窄球囊擴張術、高位硬膜外去交感神經阻滯術。

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            李勇

            李勇 / 副主任醫師

            擅長:哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統疾病的診治和危重癥的搶救具有獨到見解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹。

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            李邦良

            李邦良 / 主治醫師

            擅長:慢性呼吸系統疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質纖維化、間質性肺疾病等。

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