用溫水（溫水最好，不破壞里面的營養物質）沖著吃

秋梨膏是一種傳統的藥膳飲品，食用方法多樣，包括直接食用、溫水沖服、搭配食物等。食用時需注意適量、適用人群、食用時間、保存方式等。 1. 直接食用：秋梨膏質地濃稠，可直接舀一勺放入口中慢慢咽下。但直接食用口感較甜，不宜過量。 2. 溫水沖服：取適量秋梨膏放入杯中，加入溫水攪拌均勻后飲用。水溫不宜過高，以免破壞其中的營養成分。 3. 搭配食物：可將秋梨膏涂抹在面包、餅干上食用，增加口感和風味。 4. 適量原則：每次食用量不宜過多，一般 10 至 20 克為宜，避免糖分攝入過多。 5. 適用人群：一般適合肺熱咳嗽、咽干口燥者，但糖尿病患者、脾胃虛寒者應慎用。 6. 食用時間：建議在飯后半小時左右食用，避免空腹食用對胃腸道產生刺激。 7. 保存方式：未開封的秋梨膏應置于陰涼干燥處保存，開封后需密封冷藏，并盡快食用完畢。 總之，正確食用秋梨膏能發揮其一定的保健作用，但不能替代藥物治療疾病。如有身體不適，應及時就醫。

秋梨膏是北京傳統特產，傳說早在唐朝的時候就有了，是宮廷的一種御用養生佳品，一直到清朝才由御醫傳出宮來的。秋梨膏一直作為皇宮的御用養生佳品，滋潤了自唐以來的皇上和他的一家子老小。直到清時，才由宮中太醫將此方帶到民間，使得京城內的百姓們，自此以后，一有咳嗽感冒，不是去看郎中，而是喝上一碗甘甜的秋梨膏。秋梨膏具有一定的藥用功效，因為秋梨本身就有潤肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是對上火、煩躁、咳嗽，燥熱病癥有好的療效。