口腔潰瘍是一種常見的口腔黏膜疾病，多由免疫因素、遺傳因素、精神因素、飲食因素、創(chuàng)傷因素等引起。治療方法包括局部用藥、全身用藥、調(diào)整生活方式等。預(yù)防措施主要有保持口腔衛(wèi)生、均衡飲食、規(guī)律作息等。 1.免疫因素：當(dāng)身體免疫力下降時，易患口腔潰瘍。可通過適當(dāng)運動、充足睡眠增強(qiáng)免疫力。 2.遺傳因素：部分人因遺傳易患口腔潰瘍，需更注重日常預(yù)防。 3.精神因素：長期精神緊張、焦慮可能引發(fā)，應(yīng)學(xué)會調(diào)節(jié)情緒，減輕壓力。 4.飲食因素：缺乏維生素、微量元素等，要多吃蔬菜水果，補(bǔ)充營養(yǎng)。 5.創(chuàng)傷因素：口腔黏膜受損，如咬傷、燙傷等，要避免此類傷害。 6.局部用藥：使用西瓜霜噴劑、冰硼散等，促進(jìn)潰瘍愈合。 7.全身用藥：癥狀嚴(yán)重時，遵醫(yī)囑服用維生素 B 族、轉(zhuǎn)移因子等。 總之，口腔潰瘍雖常見，但通過積極治療和有效預(yù)防，能減少其發(fā)生頻率和減輕癥狀。若潰瘍長期不愈或癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診。

第一招：將少許白糖涂於潰瘍面，每天2—3次。第二招：多吃西紅柿。第三招：將大蒜表皮撕掉，取包裹蒜瓣的透明薄膜，敷在口腔潰瘍處。

口腔潰瘍營養(yǎng)防治口腔潰瘍尤其是阿弗它潰瘍的發(fā)生與機(jī)體的免疫功能、內(nèi)分泌失調(diào)或某些微量元素、維生素代謝失常有關(guān)。口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中常見的潰瘍性損害，好發(fā)于唇、頰、舌緣等部位，有周期復(fù)發(fā)的特點。本病可見于任何年齡，以女性為多，一年四季均能發(fā)生。潰瘍有自限性，一般7～10日可自行痊愈。發(fā)病原因其病因目前尚不清楚，一般認(rèn)為，胃腸功能紊亂、情緒緊張、精神刺激、過敏反應(yīng)、內(nèi)分泌失調(diào)、急性傳染病以及過食辛辣香燥之物等是引起本病的常見病因。主要癥狀口腔潰瘍的主要臨床癥狀為口腔黏膜反復(fù)出現(xiàn)圓形或橢圓形小潰瘍面，可單發(fā)亦可多發(fā)于口腔黏膜的任何部位，有劇烈的自發(fā)性疼痛。全身癥狀不甚明顯。發(fā)現(xiàn)本病時多在潰瘍期，潰瘍面直徑約2～3毫米，底線，邊緣整齊，周圍有紅暈，潰瘍面被黃白色纖維性滲出物覆蓋，有劇烈的燒灼樣疼痛，如遇冷、熱、酸、咸等刺激使疼痛加重，說話、飲食均感困難。愈后不留任何疤痕，但可以隨天氣、情緒、勞累等因素而反復(fù)發(fā)作。本病可遷延數(shù)年、甚至數(shù)十年不愈。營養(yǎng)治療原則1、如因脾胃積熱引起，在飲食上宜吃清熱瀉火，涼血通腑之物。2、如心火上炎，宜吃清心降火，涼血利尿食物。3、如因肝郁氣滯與情緒、有經(jīng)相關(guān)的，飲食上宜舒肝理氣，調(diào)理沖任。4、如患者有陰虛火旺，宜吃滋陰降火之物調(diào)理。5、如因脾虛濕困引起，飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化濕的食物。6、有脾腎陽虛的，治宜溫補(bǔ)脾腎，散寒化濕。飲食禁忌1、多食含鋅食物，以促進(jìn)創(chuàng)面愈合，比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。2、多吃富含維生素B1、維生素B5、維生素C的食物，有利于潰瘍愈合。故應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、白菜、菠菜等。3、忌食辛辣、香燥、溫?zé)帷踊鹗澄铮缡[、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。5、多喝開水，盡可能避免刺激。6、飲食要烯軟、易消化，重者可給予半流質(zhì)飲食。7、避免過多食用酸、堿、辣或烤炸的食物。8、多吃新鮮清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。營養(yǎng)食譜糖煮荸薺[用料]大荸薺20個，冰糖適量。[制作]把大荸薺洗凈削皮后放到干凈的搪瓷鍋里搗碎，加冰糖和水煮熟。[功效]睡前引用，可治口腔潰瘍。昆布海藻蠔豉羹[用料]蠔豉250克，昆布、海藻各150克，陳皮10克，紅棗3個，馬蹄粉50克。[制作]①將蠔豉洗凈切碎，把昆布、海藻、陳皮浸軟，陳皮刮白；紅棗去核洗凈；把馬蹄粉用水調(diào)溶待用。②把除馬蹄粉外的各種用料放入滾水煲內(nèi)，用大火煮沸，改慢火煲2小時，攪入馬蹄粉，煲滾調(diào)味即成。[功效]清熱化痰，軟堅散結(jié)。用料含鋅多，治口腔潰瘍。治“口瘡”小偏方●冰糖：長“口瘡”時，在口里含幾塊冰糖，對“口瘡”有一定療效。●維生素C片：取維生素C藥片適量，用一紙對折，把藥片夾其中，用硬物對外擠壓成面，把藥面涂在“口瘡”患處，一兩次就有效。●云南白藥：用云南白藥涂患處，連續(xù)涂3天可痊愈。●二鍋頭酒：在口中含一口二鍋頭酒，用氣將酒頂向“口瘡”的部位，兩三分鐘后，咽下或吐掉都可以，一天2～3次，第二天疼痛消失，再治一兩天“口瘡”就會痊愈。●花椒香油：用香油炸的花椒油涂于患處可治“口瘡”。●蔥白皮：從蔥白外用刀子削下一層薄皮，把有汁液的一面向里，粘于患處，一日2～3次，三四天后可愈。●蜂蜜：晚飯后用溫開水漱口后，用一勺蜂蜜（最好原汁蜂蜜）敷于潰瘍面處，含1～2分鐘后再咽下，連用2～3次，可減輕疼痛。連治兩天基本可愈。●六味地黃丸：從六味地黃丸上取一小塊放在患處，把嘴閉緊約10分鐘，兩三次后，“口瘡”可減輕。●吃栗子：常食栗子，生的更好，可治口腔潰瘍。