人體缺鋅可能出現生長發育遲緩、味覺障礙、免疫功能下降、皮膚問題、生殖系統異常等。 1.生長發育遲緩：兒童缺鋅會影響身高和體重增長，導致身材矮小、瘦弱。 2.味覺障礙：表現為食欲不振、偏食、挑食，甚至出現異食癖。 3.免疫功能下降：容易反復感染，如感冒、肺炎等。 4.皮膚問題：可能有皮膚粗糙、干燥，出現痤瘡、口腔潰瘍等。 5.生殖系統異常：男性可能精子數量減少、活力降低；女性可能月經紊亂。 總之，當出現上述癥狀時，應考慮是否缺鋅。但這些表現并非特異性，確診需進行相關檢查。如有疑慮，建議及時前往正規醫院就醫。

補鋅主要是通過飲食補充。食物中含鋅量多的食物有牡蝸，麥芽，其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃，花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。只要平時多吃一點上述食物，人體就不會發生缺鋅現象，即使已經缺鋅，也會很快補上。

其實那么小的寶寶如果缺鋅很難看出來，往往是通過驗血檢驗微量元素可以測出來的！一般都是大一點寶寶，如果缺鋅，就是有白頭發，思想不容易集中等等，就是缺鋅的表現的！腸胃不好，不代表缺鋅哦

缺鋅可能會食欲不好，抵抗力下降。嚴重者影響孩子身體發育等。如果是缺鋅不嚴重的話當然是食補最好了，好的富含鋅的食物來源包括：肝臟、貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、罐裝魚、硬奶酪、粗營養食物、堅果、蛋和豆類。缺鋅嚴重的還是要輔以補鋅產品比較好，我給孩子用的是伊分子牌鋅硒寶，這是我知道的所以牌子里比較好的了，孩子不愛吃飯的情況一周就明顯改善了。