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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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九個(gè)月寶寶一般不建議喝豆?jié){。原因包括寶寶消化功能尚不完善、豆?jié){營(yíng)養(yǎng)成分不適合、可能引起過敏反應(yīng)、影響鐵吸收、易導(dǎo)致腹脹等。 1.消化功能:九個(gè)月寶寶的消化酶系統(tǒng)還不夠成熟,難以充分消化豆?jié){中的大分子蛋白質(zhì)和膳食纖維。 2.營(yíng)養(yǎng)成分:豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分不能完全滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需求,其蛋白質(zhì)質(zhì)量不如配方奶或母乳。 3.過敏風(fēng)險(xiǎn):寶寶免疫系統(tǒng)尚未健全,豆?jié){中的某些成分可能引發(fā)過敏,如出現(xiàn)皮疹、嘔吐、腹瀉等癥狀。 4.鐵吸收影響:豆?jié){中的植酸會(huì)影響鐵的吸收,而寶寶此時(shí)對(duì)鐵的需求較高。 5.腹脹問題:豆?jié){易產(chǎn)氣,可能導(dǎo)致寶寶腹脹、腹痛,引起不適。 總之,九個(gè)月寶寶的飲食應(yīng)以母乳或配方奶為主,適當(dāng)添加輔食,如米粉、蔬菜泥、水果泥等,避免過早給予豆?jié){。
2024-10-10 20:26
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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不可以啊!豆?jié){中所含的是植物性蛋白質(zhì),利用率較差,且豆?jié){中有部分的碳水化合物是不能被人體所吸收利用的,含鈣量也不如配方奶粉,所以豆?jié){要三歲后再給寶寶使用。
2024-10-10 20:26
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回答3
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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其實(shí)我覺得寶寶九個(gè)月可以試著少量的喝一點(diǎn)豆?jié){,但是應(yīng)該以配方奶粉為主,注意添加輔食。還有種說法是1周歲以內(nèi)的嬰幼兒,最好不要喝豆?jié){,因?yàn)檫@個(gè)年齡段的嬰幼兒腸胃功能尚未發(fā)育完全,胃內(nèi)還沒有分解豆類的消化酶。(這要根據(jù)您的寶寶胃腸發(fā)育狀況自己判斷,先少量喝一點(diǎn)是沒關(guān)系的)給寶寶喝豆?jié){,要從少至多,一點(diǎn)一點(diǎn)的添加。同時(shí),家長(zhǎng)要注意觀察,如果寶寶出現(xiàn)腹脹、排氣或腹瀉,就要先控制飲用量,待寶寶腸道適應(yīng)之后再逐漸增加。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素B1和B2、煙酸、鐵、鈣等物質(zhì),素有“植物牛奶”之稱,但是,對(duì)于小寶寶來說,豆?jié){則完全不能代替牛奶。豆?jié){中含有一些脹氣因子,即不溶性纖維素等物質(zhì),成人喝煮沸的豆?jié){影響不會(huì)太大,但是對(duì)于嬰幼兒來說,由于腸胃功能尚未發(fā)育完全,則很容易引起腹瀉或腹脹。 科學(xué)給寶寶喝豆?jié){ 喝完全煮熟的豆?jié){。豆?jié){中的凝集素?cái)z入過多,可能導(dǎo)致惡心嘔吐、消化不良甚至發(fā)生中毒;胰蛋白酶抑制劑,則會(huì)嚴(yán)重妨礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收,嚴(yán)重時(shí)可能發(fā)生胰腺腫大。要破壞這兩種"毒物",只有完全煮熟才做得到。此外,生豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,是微生物生長(zhǎng)的理想條件。因而,豆?jié){必須煮熟燒透。煮豆?jié){時(shí),先除凈上浮的泡沫,再用文火維持煮沸5分鐘左右,使有害物質(zhì)被徹底分解破壞,并殺死微生物,隔夜的豆?jié){也不要喝。盡管孩子喝豆?jié){有種種限制,但對(duì)于大一些的超重兒童來說,因?yàn)闊崃科停節(jié){比起牛奶更易控制體重。同時(shí),豆?jié){中以可溶性纖維為主,豆渣中有大量不可溶纖維,這也是牛奶無法比擬的。 喝豆?jié){大家最喜歡放糖,但你知道應(yīng)該什么時(shí)候放糖和放什么糖嗎?正確的加糖方法是,豆?jié){煮好后,倒入碗中或杯中,當(dāng)碗或杯不燙手時(shí)加糖最好。如果煮的時(shí)候放糖,豆?jié){中的賴氨酸會(huì)與糖發(fā)生反應(yīng),生成果糖基氨基酸,這是一種有害物質(zhì),對(duì)孩子尤其不利。 那加什么糖最好?一般情況下,很多人都喜歡用白糖,但白糖的主要成分是蔗糖,口味比較甜,如果量沒有控制好的話,對(duì)牙齒和身體都不利。其實(shí)放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化,就會(huì)很快被人體吸收,比較適合兒童或者是體弱者。
2024-10-11 04:54
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