寶寶不建議吃皮蛋，原因主要有皮蛋含鉛、可能影響消化、易引發(fā)過敏、營養(yǎng)不均衡、存在細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)等。 1.含鉛：皮蛋在傳統(tǒng)制作過程中可能含鉛，鉛對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不利。 2.影響消化：寶寶消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善，皮蛋較難消化，可能導(dǎo)致消化不良。 3.易引發(fā)過敏：部分寶寶對皮蛋中的某些成分過敏，出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀。 4.營養(yǎng)不均衡：皮蛋營養(yǎng)成分相對單一，無法滿足寶寶生長發(fā)育的全面需求。 5.細(xì)菌污染風(fēng)險(xiǎn)：制作和儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)钠さ翱赡茏躺?xì)菌，引起寶寶腸道感染。 總之，為了寶寶的健康成長，不建議給寶寶吃皮蛋。家長應(yīng)選擇新鮮、營養(yǎng)豐富且適合寶寶的食物。

建議媽媽不要給寶寶喂食松花蛋。寶寶食用了含有鉛的松花蛋，會(huì)妨礙鈣質(zhì)吸收，從而影響骨骼和牙齒的發(fā)育。寶寶的身體抵抗力不強(qiáng)，代謝能力差，鉛更加容易留存在內(nèi)臟里，危害寶寶的健康，造成寶寶食欲不振、發(fā)育不良等。

皮蛋含鉛而孩子對鉛的吸收率比大人高,對孩子造成傷害很大.切不能給孩子吃皮蛋.孩子好奇心重,見到新奇的東西都喜歡嘗嘗,這時(shí)候要用他喜歡的東西轉(zhuǎn)移其注意力,實(shí)在不行就只能是避開他吃.

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皮蛋含鉛量較高，即使用新式方法做的皮蛋營養(yǎng)價(jià)值也很低。建議孩子不要吃皮蛋，大人也應(yīng)少吃。實(shí)在愛吃皮蛋，一定要多吃些富含膳食纖維的食物，如芹菜、粗雜糧等，可以吸附皮蛋中的重金屬，減少其在體內(nèi)的吸收度。還要多吃綠葉蔬菜，這些綠葉蔬菜中含有大量的維生素C，能促進(jìn)皮蛋中重金屬的排出。還有一個(gè)好的方法是，吃皮蛋的時(shí)候加些醋，不僅可以中和皮蛋中的堿性成分，改善口感，更重要的是酸性物質(zhì)可以盡量減少有毒物質(zhì)在人體的吸收。