寶寶缺鐵性貧血較為常見，多因鐵攝入不足、生長發育快、鐵吸收不良、鐵丟失過多及疾病影響等。 1. 鐵攝入不足：寶寶飲食不均衡，未攝入足夠富含鐵的食物，如動物肝臟、瘦肉等。 2. 生長發育快：嬰幼兒生長迅速，血容量增加，對鐵的需求增多。 3. 鐵吸收不良：寶寶胃腸道功能較弱，影響鐵的吸收。 4. 鐵丟失過多：長期慢性失血，如腸道寄生蟲感染等。 5. 疾病影響：某些疾病如慢性腹瀉，會影響鐵的吸收和利用。 總之，寶寶缺鐵性貧血需要家長重視，及時調整飲食，必要時就醫治療。定期帶寶寶體檢，以便早發現、早干預。

營養型缺鐵性貧血對孩子的體格生長智能發育均有影響,必須積極防治。當血紅蛋白<100克/升時，要用鐵劑治療，當血紅蛋白在100——110克/升，可以通過改善膳食來糾正貧血，即平時多吃些含鐵豐富的食物，那么，哪些食物含鐵量較豐富呢？　　動物性食物中含鐵量最高的是豬肝，每100克豬肝中含鐵量為25毫克，其次為魚，瘦豬肉，牛肉，羊肉等。在植物性食物中，以大豆含鐵量最高，每100克大豆中含鐵量為11毫克。新鮮蔬菜含鐵量較高的依次為韭菜，薺菜，芹菜等。果類中桃子，香蕉，核桃中的含鐵量也較多。　　其他食物中黑木耳含鐵量相當高，100克黑木耳中含鐵量達到185毫克，海帶，紫菜，香菇中也不少。人乳與牛乳中含鐵量都很低，100毫升人乳和牛乳中含鐵均為0.1毫克。　　在選含鐵豐富的食物時，除了考慮含鐵量外，還應考慮到鐵的吸收率。鐵有兩種形式存在與食物中，非血紅素鐵和血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中，由于受食物成分如纖維素，草酸等影響，使非血紅素鐵形成高鐵復合物沉淀下來，阻礙鐵的吸收，因此植物中鐵的吸收率較低，只有1%——7%；　　如大米中鐵的吸收率僅1%。血紅素鐵主要存在于動物性食品中，如血紅蛋白，肌紅蛋白，不受其他膳食的干擾，吸收率較高，達10%——22%。如肝臟中的鐵的吸收率為22%。因此補鐵不單單是量的問題，更重要的是質的問題。　　鐵的吸收率與含鐵量不一定成正比。例如蛋黃中含鐵量較高，但蛋黃中的鐵常與磷的有機物緊密結合，故鐵的實際吸收率低。動物性食物和大豆不僅含鐵量高，而且鐵的吸收率也很高。以往總認為菠菜是補血佳品，實際上菠菜中含鐵量不多，且含有大量的草酸，易和鐵結合成難溶解的草酸鐵，其吸收率很低。　　食物的搭配對鐵的吸收有很大的影響。動物性食物中存在“肉因子”能促進非血紅素鐵的吸收，故葷素菜搭配可以增加食物中鐵的吸收。用餐結束時吃些水果，因水果中維生素C可以促進鐵的吸收。　　為了預防嬰兒營養性缺鐵性貧血，從出生4個月起，應逐漸添加肝泥，豆粉，肉末，菜泥等輔食品。

你好，一般動物性食品鐵的吸收率較高，達10-20%左右，而植物性食品鐵的吸收率只有百分之幾。下面介紹一些鐵含量高和吸收率強的食品，以供參考。1、動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。2、各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。3、雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。4、動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機構，這對于預防兒童缺鐵性貧血，倒是一個價廉方便的食品。5、黃豆及其制品：黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克。人體吸收率為7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高。6、芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。7、綠色帶時的蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。8、木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含鐵185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。治療小兒缺鐵性貧血最常用的是硫酸亞鐵。注意：鐵劑勿飯前服用：這是因為鐵劑對胃黏膜有刺激，飯前服，使人難以耐受，宜飯后服。另外，鐵劑勿與牛奶同服，因牛奶中含磷較多，會影響鐵的吸收，使療效降低。最后祝你家寶寶身體健康、全家開心快樂！！！

寶寶有缺鐵性貧血要及時添加含鐵豐富的輔食：蛋黃、魚、肝泥、肉末、動物血、綠色蔬菜泥、豆腐等。動物性食物中的鐵吸收利用率比植物性食物高。1、菠菜粉羹菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的理想來源之一。每100克菠菜含蛋白質2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克；制作方法：取新鮮菠菜葉6片洗凈，放入沸水中（一小碗）煮2分鐘后撈出，留菠菜水沖調嬰兒米粉適量（根據寶寶胃口增減），晾涼后即可喂食寶寶。2、蛋黃牛奶羹蛋黃也是含鐵量較高的理想食品之一，它不僅含鐵多，還含有其他多種適合寶寶生長發育所需的營養素。其中含有的鐵質容易被寶寶消化吸收，對于預防寶寶缺鐵性貧血十分有效。（但是媽媽們切忌喂食寶寶蛋白，蛋白不易消化，容易引起寶寶腹瀉）制作方法：雞蛋煮熟后，剝取蛋黃，用小勺挖取1/4，碾碎；牛奶煮沸后與碾碎的蛋黃攪拌均勻，晾至溫熱后即可喂食寶寶。3、鮮橙汁橙子里含有豐富的維生素C，是食品中維C含量最多的水果（每100克橙子中含維C49克），雖然其中并不含鐵，但寶寶食用維C后，可充分促進對其他輔食中鐵的吸收。制作方法：取鮮橙1個洗凈，切成兩半，用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁，加入等量或者稍多一些的溫開水調勻即可，也可根據寶寶的喜好，調入少許白糖。奶粉也可在這個方面加強一下。我家寶貝喝的旭貝爾奶粉，不僅對寶寶智力和視力發育幫助大的DHA含量高，鈣、鐵、鋅等礦物質和微量元素含量也相當豐富合理，我的寶寶喝了三年了，身體一直很棒，不缺什么。所以我的建議是平時一定要注意寶寶的營養。

預防缺鐵4大方略方略1:在孕期和哺乳期，媽媽要攝取足量的鐵媽媽在孕期、哺乳期多吃含鐵高的食物，如動物肝臟、瘦肉、綠葉蔬菜、菌藻類、魚類等。飯后吃一些新鮮水果，并要經常測查血色素，發現貧血時盡早治療。方略2:提倡母乳喂養母乳中的鐵含量高于牛奶，且鐵的吸收率明顯大于牛奶，母乳為50%，牛奶僅為10%。寶寶４個月后，都應按月齡逐步添加菜泥、肝泥、肉泥、魚泥及餅干、面包、米粉等強化鐵質的食品。方略3:烹飪時使用鐵鍋鐵鏟為寶寶做食物時，盡量使用鐵鍋鐵鏟。這種傳統的炊具在烹飪食物時，會產生一些小碎鐵屑溶于食物中，形成可溶性鐵，易于腸道吸收。方略4:注意鐵的吸收率，提高有效攝取存在于肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵大多數屬于血紅素鐵，易被人體吸收利用，吸收率達到10%～25%；而存在于植物性食物中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率只有1%。此外，攝入的食物中含有檸檬酸、維生素Ｃ、維生素Ａ、動物蛋白、果糖、山梨醇能促進鐵的吸收。如果讓寶寶吃含鐵食物的同時，吃一些含維生素Ｃ多的水果，會使鐵的吸收率提高４倍以上，櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素Ｃ含量較高的水果和蔬菜。服食補鐵制劑僅針對貧血較重的寶寶對于輕度貧血的寶寶采用科學合理的食補基本能得以糾正，服食補鐵制劑僅針對那些貧血較重的寶寶，即在食療以外還須加服亞鐵類藥物及維生素C片和胃酶片。鐵劑的補充要根據寶寶體重、貧血情況和生長速率來綜合判斷，最好在醫生的指導下進行。寶寶服食鐵劑時需關注這些事項：鐵劑不宜放置過久。補鐵制劑是二價鐵，放置過久，存貯不當，二價鐵可氧化成三價鐵而影響療效。鐵劑不宜在飯前服用。鐵劑對胃黏膜有刺激，飯前服，使人難以耐受，宜飯后服。鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。牛奶含磷高，影響鐵的吸收；茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。鐵劑不宜過量服用。鐵劑藥片、藥丸，外面包有糖衣，易被寶寶吞服。如果用量較大，會刺激胃腸黏膜，引起腹痛、腹瀉等癥狀，嚴重者可發生昏迷，甚至死亡。服用鐵劑時加服維生素Ｃ，能促使鐵吸收。鐵劑服用后，可使寶寶大便變黑，這是正常現象，停藥后消失，媽媽不必緊張。補鐵天然食物排行榜中國營養學會建議，嬰兒每日鐵的供給量為10毫克，而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。補鐵食物含鐵量紅蘑235.1mg/100g白蘑189.8mg/100g發菜99.3mg/100g黑木耳97.4mg/100g鴨血30.5mg/100g豬肝22.6mg/100g寶貝補鐵實效營養餐棗泥肝羹食材：紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半只，油、鹽適量。DIY：1.紅棗用清水浸泡1小時后剝去外皮及內核，將棗肉剁碎。2.西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。3.豬肝用攪拌機打碎，去掉筋皮。4.將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起，加調味料和適量水，上鍋蒸熟即可。營養揭秘：紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜，能使肝泥變得別有風味。同時紅棗和西紅柿中的維生素能促進鐵質的吸收，使肝泥中的鐵質能更好地被寶寶利用。燴肉丁鮮蘑食材：熟肉100克，鮮蘑（紅蘑或白蘑）50克，高湯50克，料酒、醬油、精鹽、淀粉、油、蔥、姜、香油各適量。DIY：1.將熟肉切丁，鮮蘑切片。2.鍋內加油，以蔥姜熗鍋，放入肉丁翻炒，加高湯，再加入鮮蘑及調味料。3.加入淀粉勾芡。4.出鍋裝盤時淋入香油即可。