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回答1
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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寶寶貧血可能由多種原因引起,如營養不良、鐵攝入不足、疾病影響、生長發育過快、遺傳因素等。 1.營養不良:寶寶飲食不均衡,缺乏蛋白質、維生素等營養物質,可導致貧血。應保證飲食多樣化,多攝入富含蛋白質、維生素的食物,如蛋類、肉類、新鮮蔬果。 2.鐵攝入不足:這是寶寶貧血常見原因。可適當增加含鐵豐富的食物,如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。必要時在醫生指導下補充鐵劑,如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵。 3.疾病影響:某些疾病如慢性失血、感染等會引發貧血。需治療原發疾病,控制病情。 4.生長發育過快:寶寶身體快速生長,對營養需求增加,易出現相對貧血。要及時補充營養,滿足身體需求。 5.遺傳因素:如地中海貧血等遺傳性疾病。需根據具體情況進行治療和干預。 總之,寶寶貧血原因多樣,家長要重視,及時帶寶寶就醫,明確病因,在醫生指導下進行治療和調理,保障寶寶健康成長。
2024-10-10 18:54
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回答2
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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這種一般是不會出什么問題的,不過寶寶在六個月的時候就應該做一次微量元素的測試的。不知你們做了沒有,如果沒有做就會做一下,缺的多的就靠藥物補一下,如果缺的不害歷現在孩子可以吃輔食啦,在食物里補就可以另:如果孩子是吃你的奶的話,你只要不偏食,孩子缺的可能性也小。祝寶寶健康快樂。經常給寶寶補充含鐵的食物還有補血的食物。補鐵豬肝粥2008-04-21美味豬肝粥 豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預防缺鐵性貧血的發生。 豬肝泥 適用7個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克 做法: 1、豬肝洗凈備用。 2、用鐵湯匙刮成細漿。 3、再加少許水蒸約5分鐘即可。 營養小典: 豬肝中含有豐富的蛋白質,有助于寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿后,再制成好吃的輔食。 營養成分分析: 熱量(卡路里)24.2 蛋白質(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖類(克)0.4 豬肝米糊 使用8個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙) 做法: 1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細漿。 2、加少許水蒸熟。 3、拌入麥粉即可。 營養小典: 香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)44 蛋白質(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖類(克)4.1 豬肝蔬菜湯 適用10個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量 做法: 1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。 2、之后加入適量去油高湯煮熟。 3、最后加入菠菜泥,略煮即可。 營養小典: 香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦!豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,同時也是肌肉中氧的貯藏所,也可幫助體內一些酵素活動,讓寶寶健康滿點,搭配甜甜的洋蔥和紅蘿卜,不僅口感香濃,視覺效果也十分豐富呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)32.7 蛋白質(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖類(克)1.9 豬肝粥 適用11個月以上寶寶(一人份) 材料: 粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克 做法: 1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。 2、將小白菜撈起泡冷水后,瀝干水分,切成細末。 3、再將豬肝剁成細末。 4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 營養小典: 富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙堿酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。 營養成分分析: 熱量(卡路里)96.4 蛋白質(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖類(克)16.4 番茄豬肝 適用1歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許 做法: 1、豬肝洗凈、切片。 2、番茄洗凈、切塊。 3、起油鍋,先放入番茄炒軟。 4、再加入豬肝拌炒后,調味即可。 營養小典: 酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。 營養成分分析: 熱量(卡路里)92.6 蛋白質(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖類(克)5.2 豬肝燴飯 適用2歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝40克、青江菜30克、紅蘿卜20克、油1小匙、鹽少許、太白粉適量、醬油1小匙、飯100克。 做法: 1、豬肝切片,放入熱水中川燙2~3秒鐘即撈起。 2、接著用醬油和太白粉將豬肝腌片刻。 3、起油鍋,將豬肝炒熟撈出。 4、接著再放入切片的紅蘿卜拌炒,并加適量水和少許鹽調味。 5、用太白粉水勾芡,攪拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入豬肝片拌勻。 7、要吃的時候淋在白飯上即可。 營養小典: 食用豬肝的好處很多哦!豬肝能養血補肝,且富含維生素A、B群,能維持寶寶正常的生長、發育和增加抵抗力;再拌入新鮮蔬菜制成好吃的燴飯,包準會讓寶寶愛不釋“口”呢!如果家里的寶寶很挑食,媽咪不妨試著做給寶寶吃! 營養成分分析: 熱量(卡路里)174.5 蛋白質(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖類(克)18.2小兒貧血怎么辦動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。 各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。 雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。 動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。 黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。 芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。 綠色蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。 木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾,實際吸收量較低。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等。除此之外,飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收,而飯前飯后喝茶,則會大大抑制人體吸收鐵。醫生給出了一款貧血食療方:菠菜枸杞粥,家長可參照學做,舉一反三。原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。制作:將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。用法:每日早、晚分食。功效:滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及青少年貧血患者尤為適宜。
2024-10-10 18:54
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回答3
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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這種一般是不會出什么問題的,不過寶寶在六個月的時候就應該做一次微量元素的測試的。不知你們做了沒有,如果沒有做就會做一下,缺的多的就靠藥物補一下,如果缺的不害歷現在孩子可以吃輔食啦,在食物里補就可以另:如果孩子是吃你的奶的話,你只要不偏食,孩子缺的可能性也小。祝寶寶健康快樂。經常給寶寶補充含鐵的食物還有補血的食物。補鐵豬肝粥2008-04-21美味豬肝粥 豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預防缺鐵性貧血的發生。 豬肝泥 適用7個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克 做法: 1、豬肝洗凈備用。 2、用鐵湯匙刮成細漿。 3、再加少許水蒸約5分鐘即可。 營養小典: 豬肝中含有豐富的蛋白質,有助于寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿后,再制成好吃的輔食。 營養成分分析: 熱量(卡路里)24.2 蛋白質(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖類(克)0.4 豬肝米糊 使用8個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙) 做法: 1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細漿。 2、加少許水蒸熟。 3、拌入麥粉即可。 營養小典: 香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)44 蛋白質(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖類(克)4.1 豬肝蔬菜湯 適用10個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量 做法: 1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。 2、之后加入適量去油高湯煮熟。 3、最后加入菠菜泥,略煮即可。 營養小典: 香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦!豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,同時也是肌肉中氧的貯藏所,也可幫助體內一些酵素活動,讓寶寶健康滿點,搭配甜甜的洋蔥和紅蘿卜,不僅口感香濃,視覺效果也十分豐富呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)32.7 蛋白質(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖類(克)1.9 豬肝粥 適用11個月以上寶寶(一人份) 材料: 粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克 做法: 1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。 2、將小白菜撈起泡冷水后,瀝干水分,切成細末。 3、再將豬肝剁成細末。 4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 營養小典: 富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙堿酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。 營養成分分析: 熱量(卡路里)96.4 蛋白質(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖類(克)16.4 番茄豬肝 適用1歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許 做法: 1、豬肝洗凈、切片。 2、番茄洗凈、切塊。 3、起油鍋,先放入番茄炒軟。 4、再加入豬肝拌炒后,調味即可。 營養小典: 酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。 營養成分分析: 熱量(卡路里)92.6 蛋白質(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖類(克)5.2 豬肝燴飯 適用2歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝40克、青江菜30克、紅蘿卜20克、油1小匙、鹽少許、太白粉適量、醬油1小匙、飯100克。 做法: 1、豬肝切片,放入熱水中川燙2~3秒鐘即撈起。 2、接著用醬油和太白粉將豬肝腌片刻。 3、起油鍋,將豬肝炒熟撈出。 4、接著再放入切片的紅蘿卜拌炒,并加適量水和少許鹽調味。 5、用太白粉水勾芡,攪拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入豬肝片拌勻。 7、要吃的時候淋在白飯上即可。 營養小典: 食用豬肝的好處很多哦!豬肝能養血補肝,且富含維生素A、B群,能維持寶寶正常的生長、發育和增加抵抗力;再拌入新鮮蔬菜制成好吃的燴飯,包準會讓寶寶愛不釋“口”呢!如果家里的寶寶很挑食,媽咪不妨試著做給寶寶吃! 營養成分分析: 熱量(卡路里)174.5 蛋白質(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖類(克)18.2小兒貧血怎么辦動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。 各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。 雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。 動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。 黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。 芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。 綠色蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。 木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾,實際吸收量較低。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等。除此之外,飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收,而飯前飯后喝茶,則會大大抑制人體吸收鐵。醫生給出了一款貧血食療方:菠菜枸杞粥,家長可參照學做,舉一反三。原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。制作:將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。用法:每日早、晚分食。功效:滋養肝
2024-10-10 18:54
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好!首先祝你孩子早日恢復健康!下面我來給你談談“小兒貧血”的問題。貧血是指循環血液中單位容積內紅細胞數、血紅蛋白以及紅細胞比積低于正常或其中一項明顯低于正常。是嬰幼兒較常見的一種病癥。臨床表現常見小兒面色萎黃或蒼白,甲床、口唇、耳垂沒有血色,較大兒童可訴頭暈眼花,心慌氣短,困倦乏力等不適。1)世界衛生組織(WHO)制定的小兒貧血標準為:6個月--6歲血紅蛋白低于110克/升,6--14歲低于120克/升。貧血為許多疾病的共同癥狀。依據血紅蛋白量可將貧血分為4度:輕度90--120克/升、中度60--90克/升,重度30--60克/升及極重度<30克/升。2)貧血的分類為:1.按紅細胞形態分類:大細胞性貧血、正細胞性貧血、小細胞性貧血。2.按病因和發病機理分類:骨髓造血功能障礙、造血原料缺乏或者利用障礙、紅細胞破壞增加、血液丟失。臨床應針對不同情況治療。飲食調養對貧血有重要輔助作用,貧血患兒應供給各種營養食品。預防除消除病因,改進喂養方法,及時添加輔食,糾正挑食偏食外,尚需防止營養過剩,損傷脾胃,以致氣血化生不足。3)小兒再生障礙性貧血1.小兒再生障礙性貧血的診斷標準為:①全血細胞減少,網織紅細胞絕對值減少。(如2系減少,其中必須有血小板減少)。②一般無脾腫大。③骨髓中至少1個部位增生減低或重度減低。④除外其他全血細胞減少的疾病,如夜間陣發性血紅蛋白尿、MDS、急性淋巴細胞細胞白血病。⑤一般抗貧血治療無效。 2.分型:①急性再障(重型再障Ⅰ型):A.臨床:起病急,貧血進行性加重,常伴嚴重感染,出血。B.血象:除血紅蛋白下降外,須具有下列3項中2項:ⅰ網織紅細胞<1%,絕對值<15×109/L;ⅱWBC明顯低,中性粒細胞絕對值<0.5×109/L;ⅲ血小板<20×109/L。C.骨髓象:ⅰ多部位增生低下,三系造血細胞明顯減低,非造血細胞明顯增多,淋巴細胞增多>70%。ⅱ骨髓活檢示骨髓小粒中非造血細胞明顯增加。②慢性再障:A.臨床:起病慢,貧血輕、中度,感染出血均較輕。B.血象:網織紅細胞、白細胞、血小板三項中至少2項減低。C.骨髓象:ⅰ2系或3系減低,其中必須有巨核系,淋巴細胞增多>30%。ⅱ骨髓活檢示骨髓小粒中非造血細胞增加。③重型再障Ⅱ型:如慢性再障病情急性加重,網織紅細胞、白細胞、血小板明顯減少,則為重型再障Ⅱ型。4)中醫稱本病為血虛,發病原因很多,除喂養不當外,一些慢性疾病如長期腹瀉、嘔吐、腸寄生蟲病亦可引起。祖國醫學認為血液的化生與臟腑功能活動的正常與協調緊密相關,其中與脾腎兩臟關系最密切。脾胃是血液生化的來源,而腎主骨、生髓,骨髓可以化生為血,所以食治血虛,應以養血益氣,培補脾腎為主。以下介紹幾則食療藥膳(小兒酌情選用):1.芝麻粳米粥取黑芝麻15克,粳米30克。先將黑芝麻洗凈,曬干炒熟,研粉,同粳米煮粥食。此方補氣生血。主治小兒血虛,面色無華,四肢無力,爪甲不榮者。2.羊肉山藥湯用羊肉250克,生姜10克,山藥75克,牛奶半碗,紅糖或食鹽少許。山藥切片;羊肉、生姜用小火清燉2小時,取燉好的羊肉湯1碗,加山藥片煮爛后再加牛奶、紅糖或食鹽少許食用。此方溫補氣血。主治脾腎氣血虛衰貧血,納差便溏,爪甲不榮,四肢無力者。3.紫河車粉取市售胎盤粉。裝入零號膠囊服。每次2--4克,日2--3次。此方補氣養血。主治小兒貧血,夜驚不安,四肢無力,面色不華者。4.烏雞湯用雄烏雞1只,陳皮3克,良姜3克,胡椒6克,蔥、醋、醬適量。烏雞切塊,加入調料,燉熟,連湯帶肉分次食。此方補氣生血。主治小兒貧血,納差便溏,口唇不榮,面色不華者。5.紅棗煮花生取干紅棗25克,連皮花生米50克。紅棗、花生米煮爛,加紅糖食。此方補血生血。主治小兒貧血,面色萎黃,周身乏力,夜驚不安者。6.八味粥用糯米300克,薏仁米50克,赤小豆30克,大紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆30克。先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆人鍋煮爛,再人糯米、山藥、大棗、蓮子同煮,每日早晚當點心食。此方健脾胃、生氣血。主治小兒貧血,納差夜驚,大便溏瀉,腹脹腹痛,四肢無力舌質淡者。7.豬肝菠菜湯取菠菜50克,豬肝50克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水豆粉、味精適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙片刻,脫去澀味,切段;豬肝切成薄片,與食鹽,水豆粉,味精拌勻;將清湯燒沸,加入洗凈拍破的生姜、切成短節的蔥白、熟豬油等,幾分鐘后,放人拌好的豬肝片及菠菜,煮熟即可。佐餐常服。此方生血養血。主治血虛癥,面色無華,爪甲不榮者。8.龍眼枸杞粥用龍眼(又“桂圓”)肉、枸杞子、血糯米(又“黑米”)、粳米各15克。將龍眼肉、枸杞子、血糯米分別洗凈,同入鍋,加水適量,大火煮沸后改小火煨煮,至米爛湯稠即可。每日1劑,分早、晚2次吃完。經常食用有效。此方益氣補虛,養肝益血,補血生血。主治小兒營養不良性貧血,口唇、粘膜蒼白。面色欠紅潤,食欲不佳。愛心提示:以上介紹用方,請務必咨詢當地正規中醫醫院,結合自身生理特點和不同的病理變化,辨證選擇使用。以上回答如果滿意,請不要辜負我的一片好意,及時點擊“采納為答案”。
2024-10-10 18:54
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回答5
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
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這種一般是不會出什么問題的,不過寶寶在六個月的時候就應該做一次微量元素的測試的。不知你們做了沒有,如果沒有做就會做一下,缺的多的就靠藥物補一下,如果缺的不害歷現在孩子可以吃輔食啦,在食物里補就可以另:如果孩子是吃你的奶的話,你只要不偏食,孩子缺的可能性也小。祝寶寶健康快樂。經常給寶寶補充含鐵的食物還有補血的食物。補鐵豬肝粥2008-04-21美味豬肝粥 豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預防缺鐵性貧血的發生。 豬肝泥 適用7個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克 做法: 1、豬肝洗凈備用。 2、用鐵湯匙刮成細漿。 3、再加少許水蒸約5分鐘即可。 營養小典: 豬肝中含有豐富的蛋白質,有助于寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿后,再制成好吃的輔食。 營養成分分析: 熱量(卡路里)24.2 蛋白質(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖類(克)0.4 豬肝米糊 使用8個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙) 做法: 1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細漿。 2、加少許水蒸熟。 3、拌入麥粉即可。 營養小典: 香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)44 蛋白質(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖類(克)4.1 豬肝蔬菜湯 適用10個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量 做法: 1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。 2、之后加入適量去油高湯煮熟。 3、最后加入菠菜泥,略煮即可。 營養小典: 香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦!豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,同時也是肌肉中氧的貯藏所,也可幫助體內一些酵素活動,讓寶寶健康滿點,搭配甜甜的洋蔥和紅蘿卜,不僅口感香濃,視覺效果也十分豐富呢! 營養成分分析: 熱量(卡路里)32.7 蛋白質(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖類(克)1.9 豬肝粥 適用11個月以上寶寶(一人份) 材料: 粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克 做法: 1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。 2、將小白菜撈起泡冷水后,瀝干水分,切成細末。 3、再將豬肝剁成細末。 4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 營養小典: 富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙堿酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。 營養成分分析: 熱量(卡路里)96.4 蛋白質(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖類(克)16.4 番茄豬肝 適用1歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許 做法: 1、豬肝洗凈、切片。 2、番茄洗凈、切塊。 3、起油鍋,先放入番茄炒軟。 4、再加入豬肝拌炒后,調味即可。 營養小典: 酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。 營養成分分析: 熱量(卡路里)92.6 蛋白質(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖類(克)5.2 豬肝燴飯 適用2歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝40克、青江菜30克、紅蘿卜20克、油1小匙、鹽少許、太白粉適量、醬油1小匙、飯100克。 做法: 1、豬肝切片,放入熱水中川燙2~3秒鐘即撈起。 2、接著用醬油和太白粉將豬肝腌片刻。 3、起油鍋,將豬肝炒熟撈出。 4、接著再放入切片的紅蘿卜拌炒,并加適量水和少許鹽調味。 5、用太白粉水勾芡,攪拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入豬肝片拌勻。 7、要吃的時候淋在白飯上即可。 營養小典: 食用豬肝的好處很多哦!豬肝能養血補肝,且富含維生素A、B群,能維持寶寶正常的生長、發育和增加抵抗力;再拌入新鮮蔬菜制成好吃的燴飯,包準會讓寶寶愛不釋“口”呢!如果家里的寶寶很挑食,媽咪不妨試著做給寶寶吃! 營養成分分析: 熱量(卡路里)174.5 蛋白質(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖類(克)18.2小兒貧血怎么辦動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。 各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。 雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。 動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。 黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位,已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。 芝麻醬:芝麻醬富含各種營養素,是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。 綠色蔬菜:雖然植物性食品中鐵的吸收率不高,但兒童每天都要吃它,所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。 木耳和蘑菇:鐵的含量很高,尤其是木耳,每1OO克含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品,此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。有些食物中的鐵元素由于植物酸干擾,實際吸收量較低。最符合條件的食物有豬肝、雞鴨血湯、瘦肉、魚蝦等。除此之外,飯前吃一個西紅柿或飲一杯橙汁,能成倍增加對鐵的吸收,而飯前飯后喝茶,則會大大抑制人體吸收鐵。醫生給出了一款貧血食療方:菠菜枸杞粥,家長可參照學做,舉一反三。原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。制作:將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。用法:每日早、晚分食。功效:滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及青少年貧血患者尤為適宜。
2024-10-11 06:56
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