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史東岳
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山藥具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。 1.健脾益胃：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。 2.滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。 3.益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。 4.降低血糖：山藥含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。 5.延年益壽：山藥富含多種維生素、礦物質和微量元素，能夠增強人體免疫力，延緩衰老。 總之，山藥是一種營養豐富且具有多種保健作用的食材，但食用時也需適量。
2024-10-09 07:12
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