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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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烤魷魚和蒸雞蛋通常可以同時食用,一般不會產生明顯的不良反應。但要考慮個人體質、食用量、食物新鮮度、烹飪方式以及搭配的其他食物等。 1.個人體質:部分人可能對海鮮或雞蛋過敏,若本身屬于過敏體質,同時食用這兩種食物可能引發過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。 2.食用量:過量食用可能導致腸胃負擔過重,引起消化不良,如腹脹、腹痛、惡心等。 3.食物新鮮度:不新鮮的烤魷魚或蒸雞蛋可能滋生細菌,食用后易導致食物中毒,出現嘔吐、腹瀉等癥狀。 4.烹飪方式:如果烹飪過程中衛生條件不佳,或者添加了過多的調味料和添加劑,也可能對健康產生不利影響。 5.搭配的其他食物:若同時搭配了一些不易消化或與這兩種食物相克的食物,也可能影響消化。 總體來說,對于大多數人而言,適量且在食物新鮮、烹飪衛生的前提下,烤魷魚和蒸雞蛋可以同時食用。但如果食用后出現不適,應及時就醫。
2024-10-08 13:14
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張煥臣 主治醫師
鹽城市亭湖區疾病預防控制中心
其他
預防醫學門診部
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你好,魷魚屬于高蛋白海鮮類食品,屬于陰陽雙補的食品,忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食,不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。和蒸雞蛋能同時吃,不會有影響。
2024-10-09 04:17
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