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回答1
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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醋泡黑豆具有多種功效,如改善視力、降低血壓、促進消化、補腎益脾、美容養顏等。 1.改善視力:黑豆中富含維生素 A 和花青素,有助于緩解眼睛疲勞,改善視力。 2.降低血壓:其中的鉀元素能促進鈉的排出,從而降低血壓。 3.促進消化:醋能刺激胃酸分泌,黑豆富含膳食纖維,兩者結合有助于促進腸胃蠕動,改善消化功能。 4.補腎益脾:黑豆有補腎強身、健脾利濕的作用。 5.美容養顏:黑豆中的維生素 E 和抗氧化物質能延緩皮膚衰老,使肌膚保持彈性。 總之,醋泡黑豆雖然有一定的保健功效,但不能替代藥物治療疾病。食用時應適量,如有身體不適,應及時就醫。
2024-10-08 23:54
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